Hallo,
Ik ben een groot liefhebber van BBQ-en. Doe mijn ding op een "normale" Weber en sinds kort op een geleende WSM. Ben altijd op zoek naar recepten van wat grotere stukken vlees die dan Low&Slow bereidt worden. Hoop hier inspiratie op te doen en uiteraard ook de geslaagde experimenten te delen!
Ik ben een groot liefhebber van BBQ-en. Doe mijn ding op een "normale" Weber en sinds kort op een geleende WSM. Ben altijd op zoek naar recepten van wat grotere stukken vlees die dan Low&Slow bereidt worden. Hoop hier inspiratie op te doen en uiteraard ook de geslaagde experimenten te delen!