Vandaag flat ribs.. yumm

[Cigar Joe]

Perfect weer voor wat langere sessie. Met de brisket had ik bij Aalvink ook wat buikribben besteldt. Zat er ook nog een extra stuk in, nice!
Past er maar weer net op.

 

[Maus]

Lekker hoor. Dat zou mij straks wel lusten. 

 

[RvdK]

Die lust ik wel

Verstuurd vanaf mijn LG-K420 met Tapatalk

 

[SilverFox]

Dat wordt smullen straks

 

[Marcel]

Die gaan er wel in lijkt me,

 

[Ridevi71]

Ha buikribben. Das toch net iets gaver dan baby backs
Benieuwd hoe je ze bereid en wat het resultaat is

 

[Frits]

Dat wordt smikkelen

 

[Bram]

Hoe zijn ze geworden? Ik ben toch wel benieuwd naar het resultaat. Ze zullen nu toch al wel gaar zijn ;-)

 

[Cigar Joe]

Hi guys,

Het was.. niet goed.. Kwam te laat terug en toen waren ze al te ver.. /cry.
We hebben het nog wel kunnen eten maar er was niet veel sappigs aan.. Hard lesson - don't go out too long if something is cooking!
Geen foto's..

Dit weekend weg, over een weekje ga we weer aan de bak. Suggesties welkom maar ik moet de belofte aan mijn meiden eigenlijk inlossen met succesvolle ribs, dat zal het wel worden maar er zitten twee dagen in een weekend. Zal wel even melden hoe ik ze maak en hoe het dan wel smaakt.

Zonde van het mooie vlees, I know... shame on me!

 

[Marcel]

Zonde en jammer, maar zonder wrijving geen glas. Succes gewenst voor de volgende keer!

 

[Bram]

Oei das zonde.
Maar toch niks weg gegooid he? Je kunt het vlees nog klein snijden en bij een portie smoked beens doen. Of bij Mac ?n Chees oid. Op die manier is het weer gelaagd