BasBQ
Beef en Steak

Rollade van hamlappen

 
 

wtavaneijsden

Kooltjesharker
Berichten
218
Bij de slager hamlappen gehaald. Deze gekruid en  gebonden best goed gelukt.
Kruiden is een eigen rub peper en zout binnen in.

Deze op de keg met HM op 126 gegaard tot 73 graden kern.

Nog ff 15 min ingepakt. En daarna lekker opgepeuzeld

118c9182aafa9a2df7d1ab62690a19ab.jpg


eac77cfd907477b398a082087875b8d7.jpg


e78ed731c60f970fb61a53c17f1e772b.jpg


62e412a4600e51b62b9529122130d279.jpg


Eetsmakelijk
 
Ziet er top uit Willem! Hoe was de smaak en zien we daar een mooie rook ring? :)
 
Lekkah!
 
een hele mooie rookring en duidelijk kwa smaak aanwezig



Imperial Guard zei:
Ziet er top uit Willem! Hoe was de smaak en zien we daar een mooie rook ring? :)
 
lekker Willem
 
zo dat ziet er wel weer lekker uit hoor.
je wordt er al aardig bedreven in in het gebruik van de Keg.
 
Helemaal top Peter zo enorm tevreden. geweldig apperaat. nu zeker met de HM erbij. helemaal Super.
Met een goede les aan het begin van jou peter. Kan ik er nu goed mee spelen.

Peter W zei:
zo dat ziet er wel weer lekker uit hoor.
je wordt er al aardig bedreven in in het gebruik van de Keg.
 
Lust ik wel!
 
Terug
Bovenaan Onderaan