BasBQ
Beef en Steak

Newby Alert

Sluysen

Tondelzoeker
Berichten
5
Hallo iedereen, ik ben Thijs
Geboren en getogen west-vlaming, woonachtig te Varsenare nabij Brugge

Na jaren grillen op een Barbecook heb ik meteen de grote sprong (en investering) gemaakt naar een Kamado.
Heb mezelf een Yakiniku Large aangeschaft voor een mooi prijsje die ik niet kon laten liggen.

Gisteren al meteen uitgetest met een rondje pulled pork, en straks een heerlijke Simmental opgooien :)

Hopelijk leer ik veel bij op dit forum en inspiratie voor receptjes :)
 
Welkom Thijs!
 
Welkom thijs! Wat van de simmental gaat erop?
een Simmenthal contrefilet

tevens ook eerste maal dat ik een reverse sear geprobeerd heb. Nog goed gelukt (denk ik)

IMG_20231112_132322.jpg
 
Welkom Thijs. veel leesplezier hier
 
Terug
Bovenaan Onderaan