Mijn laatste BBQ aanwinst
- Onderwerp starter Baroq
- Startdatum
- Berichten
- 182
noskos zei:
Dank je Rene / Noskos. Uiteraard was ik al druk bezig ben jou suggestie Rene, dus dat bouwen we wel uit. En klopt Noskos, ik had ze al gevonden en deze review 'vertrouw' ik ook zeker.
Misschien moeten we een keer een sauce / rubs poll gaan opzetten voor het genootschap.
- Berichten
- 1.552
heb ook net een paar van die weegschaaltjes besteld', had er 2 maar 1 kapot andere kwijt! dat is het nadeel van die kleintjes, voordeel is ze kosten haast niets
- Berichten
- 3.160
Ik heb hem met het ijkgewichtje gekalibreerd, out-of-the-box gaf het schaaltje met het ijkgewichtje erop 100,2 g aan, na kalibratie 100,0.uipko zei:
Bij het 5g gewichtje was het zowel voor als na kalibratie ook 5,0 g op het display.
Ik moet toegeven dat ik dit meer voor de fun heb gedaan dan dat ik van 0,2 gram deviatie op 100g pijn in de buik had
- Berichten
- 164
http://i66.photobucket.com/albums/h275/steady-eddy/be9a5c47-c296-438a-9773-9ec95a60a6b6_zps5217313c.jpg
Vrijdag gekocht bij onze sponsor Gerard.
De eerste PP licht al te roken
Vrijdag gekocht bij onze sponsor Gerard.
De eerste PP licht al te roken
- Berichten
- 164
voor alles een eerste keer.
Had al gezien wat ik verkeerd had gedaan.
Dit ligt er nu op!!
Had al gezien wat ik verkeerd had gedaan.
Dit ligt er nu op!!
- Berichten
- 164
het folie dekt de water bak af die standaard direct onder het eerste rooster zit(de 2e stacker heb ik er af gehaald), zodat er minder/geen verdamping plaatsvindt.
de temperatuur boven de folie is constant en precies wat hij moet zijn, het werkt dus prima.
was voor mij ook een test, ik denk wel; dat ik het zo blijf doen.
Maar zoals altijd als er iemand betere idee?n of tips heeft hoor ik het graag.
de temperatuur boven de folie is constant en precies wat hij moet zijn, het werkt dus prima.
was voor mij ook een test, ik denk wel; dat ik het zo blijf doen.
Maar zoals altijd als er iemand betere idee?n of tips heeft hoor ik het graag.
- Berichten
- 3.160
OK, ik snap wat je bedoelt een ook dat je de 2e stacker eraf hebt. De foto vertekent ook enigszins, vandaar dat ik even navraag deed.
Bij mijn Weber WSM47 heb ik (zoals ook vele andere gebruikers) de lege waterpan in een paar lagen alu folie gewrapt, daarbij wel de holle vorm behouden en tussen de 1e en 2e laag 3 proppen alufolie ter grootte van een pingpongbal.
Ook zijn er pitmasters die in de waterpan een passende in alu folie gewikkelde aardewerkschaal van een tuincentrum plaatsen als buffer.
Zie daartoe ook de link naar het blog van Noskos: http://www.bbq-nl.com/2008/07/wsm-waterpan-aanpassing.html
Succes met de experimenten, uiteindelijk vindt je toch je eigen favoriete settings!
Bij mijn Weber WSM47 heb ik (zoals ook vele andere gebruikers) de lege waterpan in een paar lagen alu folie gewrapt, daarbij wel de holle vorm behouden en tussen de 1e en 2e laag 3 proppen alufolie ter grootte van een pingpongbal.
Ook zijn er pitmasters die in de waterpan een passende in alu folie gewikkelde aardewerkschaal van een tuincentrum plaatsen als buffer.
Zie daartoe ook de link naar het blog van Noskos: http://www.bbq-nl.com/2008/07/wsm-waterpan-aanpassing.html
Succes met de experimenten, uiteindelijk vindt je toch je eigen favoriete settings!
- Berichten
- 164
duidelijk verhaal(de ingepakte terracotta schaal), ik zal dat de volgende keer proberen, zo'n schaal heb ik nog wel liggen.
