Beef en Steak

Kip grillworst met kaas.

  • Onderwerp starter Onderwerp starter Bruce
  • Startdatum Startdatum
 
 

Bruce

Vuurmaker
Berichten
98
Na het een paar keer voorbij zien komen moest ik er ook een keertje één maken. Uiteindelijk is het niet veel BBQ’en maar hij moest wel even lekker af gegrild worden. Heb het receptuur gebruikt van BBQ junkie, eigenlijk heel simpel 300 gram kipgehakt lekker stuk kaas en eigen gemaakte rub. Was ook meteen een mooi moment om voor het eerst de WGA te gebruiken.
22b23a3e5fb3d0960ae26339f5886da7.jpg

ba7d3295c2193a5f3e3df1e4e48c7bfa.jpg

5e6be2d40fd859fff784343111b3b705.jpg

ea5dbd7c099944e61db7d620a23b0061.jpg

28ae73c00e6b16ed8c81e68440d1673a.jpg

c2235a39d6a6cd9ec5930b0db72507a4.jpg

e70d9326dd93e8d90c0018ffac1ae92c.jpg

d84be8af1553e6253c30517e0f9bff6a.jpg

63c9cd31881c8da8330f60b20c4a6d6d.jpg



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Lekker hoor, ik moet er ook maar eens aan geloven denk ik.


Sent from my iPhone using Tapatalk
 
Wat een worsten allemaal. Zie er zo veel voorbij komen. Zal wel goed spul zijn. Miss mezelf ook eens aan wagen.
 
Ook maar eens maken, dan met kleinere kaasblokjes denk ik
 
om op te vreten!
De spullen liggen hier ook al klaar in de koelkast. dat wordt maandag denk ik zo.
 
Heb je wel de temperatuur gemeten van de worst in de pan of op goed geluk?
hoelang heeft deze in het water gelegen?
 
Heb je wel de temperatuur gemeten van de worst in de pan of op goed geluk?
hoelang heeft deze in het water gelegen?

Ja toen de worst een lichte kleur begon te krijgen overal heb ik een thermometer erin gestoken. De worst heeft er denk ik ongeveer 30 minuten in gelegen.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Ziet er goed uit! Het is inderdaad maar kort op de bbq. Maar even super lekker.

Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
 
Ik heb ze gister ook gemaakt. Na het lezen van de post van KJ_Nico enthousiast geraakt.
was net wel ff te snel: kon geen kipgehakt krijgen. Heb kipworst genomen en die uit elkaar gehaald.
Het smaakt prima, (de eerste is al op). Had zelf achteraf iets aan rub door de mix willen doen. Volgende keer toch beter zoeken naar kipgehakt.
 
Terug
Bovenaan Onderaan