- Berichten
- 1.650
Inspiratie door Fire&Food van deze maand. Bij de plaatselijke slager 2 dikke karbo's besteld. Gisteren ingesmeerd met rub (met extra komijn), vandaag gerookt met Kersenhout en daarna op heel hoog vuur gegrild. Man o man wat was dat lekker. Zeker in combinatie met de bosvruchten bramen saus en de gegrilde knolselderij plakken.
Karbonaatje
Karbo met kersenrook
Sausje maken
Na het roken nog even grillem
Heerlijk met knolselderij en zoete saus
We hebben meer dan lekker gegeten
Karbonaatje
Karbo met kersenrook
Sausje maken
Na het roken nog even grillem
Heerlijk met knolselderij en zoete saus
We hebben meer dan lekker gegeten