't Mals paterke
Tondelzoeker
- Berichten
- 7
Goeie avond allemaal
Dit weekend heb ik van een lokale boer wat mooie stukken vlees gekocht. Het zijn mooie en grote stukken vlees, maar viel toch wat achterover om bijna 200 euro aan vlees neer te tellen. Ik vroeg me af of dit zo de gangbare prijzen zijn, of het eerder duur of eerder goedkoop is.
Het gaat om black Angus ribben en beef belly. Volledig lokaal gekweekt, geslacht en versneden, grasgevoerd.
Dit weekend heb ik van een lokale boer wat mooie stukken vlees gekocht. Het zijn mooie en grote stukken vlees, maar viel toch wat achterover om bijna 200 euro aan vlees neer te tellen. Ik vroeg me af of dit zo de gangbare prijzen zijn, of het eerder duur of eerder goedkoop is.
Het gaat om black Angus ribben en beef belly. Volledig lokaal gekweekt, geslacht en versneden, grasgevoerd.