Gerookte kipfilet

[Fokkie]

Weer gerookte kipfilet gemaakt via het recept van Noskos.

Al best vaak gedaan en is echt super lekker

Heb er een klein goedkoop roker bbqtje voor. waar de temperatuur niet echt van te regelen is maar lukt om hem rond de 110 graden te houden.

Dat word weer smullen

2,5 kg gerookte kip

 

[PaulRutten]

die zien er goed uit.
moet ik binnenkort ook maar weer eens maken.

 

[Frits]

Ziet er super uit.

 

[Hetoudestrandhuis]

Heurluk!
Ook maar weer eens maken maar ik maak het altijd met dijvlees.

 

[CrossFit]

Dat ziet er goed uit . Leuk om het weekend ook eens te proberen

 

[Grimlord]

Gerookte kip staat hier binnenkort ook weer op de planning.

 

[Ghost]

Die zien er lekker uit.
Wat betreft temperatuurregeling, ik zie dat uw deurtje onderaan niet mooi afsluit.
Misschien eens wat verbuigen zodat het beter sluit.
Anders wat dichting materiaal opkleven.

 

[Fokkie]

Die zien er lekker uit.
Wat betreft temperatuurregeling, ik zie dat uw deurtje onderaan niet mooi afsluit.
Misschien eens wat verbuigen zodat het beter sluit.
Anders wat dichting materiaal opkleven.

Zit alleen boven op een regel schuif aan de onder kant zit gewoon een schaal met een hoop ruimte rondom dus dat kleine lucht spleetje in de deur valt te verwaarlozen zie foto

Maar hij houd zich redelijk op temperatuur en de kip is lekker