Beef en Steak

First time on Smokey Joe

 
 

SGx71

Stoker
Berichten
272
Vanmiddag gekregen, natuurlijk direct te gebruiken !

Wat een fijn klein maatje, 37cm

Wat kipkluifjes gescoord, en in de rub gezet.

20 briketjes en een blokje kersenhout

half uurtje later 'ssmoking ...'

2013-08-23161927.jpg
2013-08-23162946.jpg


2013-08-23164516.jpg


Het is geen low & slow apparaatje, maar voor deze dingen, ben je in een goed uurtje een h??l eind !
goed in te delen voor indirect ( wel een schildje gefabriceerd ) en 37cm is ruim genoeg.

[me=SGx71]is gelukkig ![/me]
 
Hele mooie kippetjes.

En lijkt me super handig zo'n handzame BBQ voor kleine partijen tussendoor.
 
Het viel mij reuze mee, om de penningmeester(es) te overtuigen ...

En daar dient de SJ dan ook voor, zo een klein hapje tussendoor, want hoe cool ook, voor 13 kippeboutjes ga je geen volle 57" opwarmen.

En het rekje past mooi in de spoelbak, dus is ook zo zuiver
 
Kippees zien er lekker uit!

Ik doe alles in 37cm, tot 7kg procureur aan toe... Dus in dat opzict is er niets mis met die maat...
Voor een man of vijf is het echt voldoende...

 
wat een schatje.  ;) lijkt me ideaal als er alleen wat stukjes vlees te grillen zijn
 
structor zei:
In bouwmarkten kom ik er bijna niet om heen mijn jongste dochter wil er ook zo'n een  ;D

Mooi verjaardagscadeau voor haar ;)
'Ah toe, mag papa daar ook eens mee spelen?' :P :P
 
Lekkere kippies hoor!! ik zou er nu best eentje lusten, of twee, of drie!! ::)
 
altijd leuk een SJ, kippies zien er goed uit
 
Terug
Bovenaan Onderaan