BasBQ
Beef en Steak

Eerste keer MOINK balls

totziens

Tondelzoeker
Berichten
11
Nog nieuw in de bbq wereld, maar dit forum bied een berg aan inspiratie dus afgelopen vrijdag maar een beetje gaan experimenteren, met als hoofddoel: MOINK balls
naar het Recept van Noskos

Daarnaast ook wat andere probeersels gemaakt: Bierworst van Noskos
Loaded potato skins van Nosmo
en wat gegrilde courgette en steaks omdat het kan

Zonder foto's is het niet gebeurt dus ik heb geprobeerd een zo volledig mogelijk verslag te maken:

De ingredienten:
0hCnP7h.jpg


Mixen
AtVArCp.jpg


Let's get ready to roll
ogYzVko.jpg


Balletjes
XToEKt6.jpg


het begint wat te worden
FGBXtDM.jpg


Begin met de bierworsten en de loaded potato's
9OzlrkA.jpg


toen de worsten klaar waren, de ballen erop en even wat steaks snel op het directe deel, je moet toch wat tussendoor eten
(misschien iets te vol geladen, ik was iets te enthousiast)
pgeakYj.jpg


Lekker roken, omdat het kan
DBQZp59.jpg


Bijna klaar, ik had er alleen iets meer saus over heen moeten doen, als ik het vergelijk met het recept en andere foto's hier
or0vJrj.jpg


Smaakt wel goed
7GWEfEW.jpg


Prima rookringetje voor de eerste keer dacht ik
ADPKGOK.jpg



Nou voor de eerste keer een geslaagde probeer middag, ik mag zeker nog wel werken aan mijn timing en misschien wat minder tegelijk willen maar de gerechten waren heerlijk Noskos en Nosmo, zeer bedankt. De bierworsten waren favoriet bij mijn vriendin dus ik mag vaker spelen in de tuin ;) oh jah en ik moet misschien wat betere briketten dan het standaard merk van de coop halen


 
Heerlijke ballen!! :D
 
ziet er goed uit!
 
Die volle bbq :-/? Dat komt gewoon door je enthousiasme :) komt vanzelf goed.
Maar ga vooral zo door en trakteer ons op veel verslagen van je bbq avonturen!
 
Terug
Bovenaan Onderaan