Heb na een jaar eindelijk weer mijn eigen huis en in die tijd lagen al mijn spullen in een opslag, waaronder mijn potje colorozo zout dat ik bij vuur en rook had gekocht. Hier staat echter een tht datum van sept vorig jaar op. Nou kan ik me niet voorstellen dat dit bederft, maar vroeg me toch af of dit kwaad kan. Wil natuurlijk zsm weer bacon gaan maken (pastrami staat ook op de to do list). Iemand enig idee?