BasBQ
Beef en Steak

Beer Can Chicken met Mango Cinnamon Sauce

 
 

BrandtQ

Stoker
Berichten
276
Simpel, lekker en leuk. En als het goed is levert het mij ook nog een kippetje op onder mijn naam hier! :cool:

Kippetje in de rub. Gekozen voor de LetzQ All Purpose, zit onder meer kaneel in. Erg lekker, vind ik. Huidje op de borst een beetje los gehaald, anders scheurt ie en dat is zonde. Meteen ook wat rub onder gesmeerd.

IMG_2719.jpg


Blikje uit de koelkast. Paar slokken nemen. Vooruit, nog een paar. 🍺

IMG_2721.jpg


Zo, ze zit. Kamado rond de 180 graden, hitteschilden onder de kip en gaan met die banaan.

IMG_2723.jpg


Borst 62, poten 79. Tijd om te lakken met de Mango Cinnamon Sauce van SausGuru. Past mooi bij de rub.

IMG_2727.jpg


Even later is de saus wat gekaramaliseerd, borst 65 graden en de poten 84. Helemaal goed! :cool:🔥

IMG_7659.JPG
 
Mooi kippetje.
Mocht het te droog zijn, dan heb je een paar slokken teveel genomen van je biertje ;)
 
Zo die chick staat er goed op. Dat moet smullen geweest zijn.
Gefeliciteerd met je tokkie
 
gefeliciteerd met je tokkie
kipje is goed gelukt
 
Lekker kippie hoor. Gefeliciteerd met je tokkie 🐔
 
Lekker chickie!
Gefeliciteerd met je tokkie! (y) 🔥
 
Lekkere chick. Mooi kleurtje. De dame heeft genoten.
Gracias met de tokkie.
 
Terug
Bovenaan Onderaan