Bcc voor een sticker

[Bart1978]

Vandaag eindelijk een een BCC maken.
Boter met wat peterselie en basilicum gemaakt, onder het huidje van de kip gesmeerd. Helaas is bij het losmaken de huis gescheurd, maar dat zal de smaak niet minder maken.

De kip aan de buitenkant met standaard kipkruiden ingesmeerd en op de Q gezet. Nu wachten tot de temperatuur op 75 graden zit.

Verstuurd vanaf mijn SM-G900F met Tapatalk

 

[Richard v]

Moet goedkomen


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[Bart1978]

Het gaat heel goed. Temperatuur blijf lekker stijgen en de kip ziet er heerlijk uit. Nog een paar graadjes.

Verstuurd vanaf mijn SM-G900F met Tapatalk

 

[Bart1978]

Kippetje was heerlijk!  Helemaal op gemaakt.  Bijna zonder hulp.... Zeker binnenkort nog eens maken! ! Velletje was nog niet helemaal krokant maar er is altijd ruimte voor verbetering. 

Voor de eerste keer ben ik heel tevreden

Verstuurd vanaf mijn SM-G900F met Tapatalk

 

[SilverFox]

Lekker hoor, gratz met tokkie!

 

[Ewald]

Gefeliciteerd met je Tok.
mooi kippetje, als je een kip onder het vel wil rubben met bijvoorbeeld kruidenboter of iets dergelijks kun je het beter vanaf de bovenkant (nek/borst) de huid voorzichtig los maken. de manier zoals jij het hebt gedaan is heel listig omdat het vel aan de onderkant meer fragiel is.

 

[Bart1978]

Bedankt voor de tip. Volgende keer proberen vanaf de andere kant.

Verstuurd vanaf mijn SM-G900F met Tapatalk

 

[Frits]

Welkom bij de Tokkies!

 

[Hans]

Prima kip lekker, gefeliciteerd met je stickertje.

 

[Bram]

Kip ziet er goed uit. Blijft toch leuk die BCC.
Gefeliciteerd met je tok