BasBQ
Beef en Steak

Recept broodje Meat loaf (fotowedstrijd)

Rene

Pitmaster
 
 
Berichten
930

750 gram rundergehakt
100 gram geraspte kaas
1 losgeklopt ei
100 gram gekruid paneermeel
2 eetlepels knoflook poeder
1 theelepel zout
1 theelepel zwarte peper
100 ml cocosmelk
1 theelepel Worchestershire saus
1 theelepel gedroogde oregano
2 theelepels gedroogde peterselie
2 theelepels Cajun kruiden

Tomaat
Sla
Brood


Mix alle ingredienten goed door elkaar.
Vorm het gehakt in de grootte van het brood (~ 30 x 10 x 5 cm dik ) en leg het op de gril.
Snij onertussen het broodje open en de tomaat in plakjes.
Als het gehakt gaar is, dan kan je deze op het brood leggen.
Leg daarop wat sla en de tomaat.

Eet smakelijk.....
 

Leo

Forum Meubilair
 
 
 
Berichten
11.373
dank voor het posten Rene, ziet er werkelijk erg lekker uit
 

RedFox

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
3.164
Dat ziet er lekker uit, maar ik denk dat dit topic dan ook in de afdeling "recepten" beter op zijn plaats is.  ;)
of zit ik er nu naast...twijfel eventjes..
 

Leo

Forum Meubilair
 
 
 
Berichten
11.373
RedFox zei:
Dat ziet er lekker uit, maar ik denk dat dit topic dan ook in de afdeling "recepten" beter op zijn plaats is.  ;)
of zit ik er nu naast...twijfel eventjes..

ga jij je nu met ons werk bemoeien?  ;)
Je hebt denk ik wel gelijk, zo is het goed terug te vinden  :)
 

RedFox

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
3.164
Leo, ooit moet er wellicht verversing, opvolging of uitbreiding komen van het "management" en dan is het handig te weten of er potentieel aanwezig is daarvoor  ;)
P.S. Voor de goede orde: ik heb die ambitie nu niet.. :)
 

Leo

Forum Meubilair
 
 
 
Berichten
11.373
@Geert, je hebt helemaal gelijk ik zal hem verplaatsen  :)
 

Rene

Pitmaster
 
 
Berichten
930
Bedankt.
Het is voor mij de eerste keer dat ik iets plaats en ik moet mijn weg nog een beetje vinden  :)

In de regels voor de fotowedstrijd stond ook niet waar je het moet plaatsen.

Volgende keer beter  ;D
 

structor

BBQ Junkie
 
 
 
 
 
Berichten
6.716
Ziet er uit als een fijn broodje, ik ben benieuwd wat de kokosmelk doet voor de smaak.
 
Bovenaan Onderaan