BasBQ
Beef en Steak

PP voor een sticker

 
 

Rob65

Pitmaster
Berichten
517
Ik had recent een bestelling gedaan bij Aalvink en een kilo varkensnek cadeau gekregen. Daar moest maar weer eens PP van gemaakt worden.

Gisteren was de dag dat het moest gebeuren. Omdat onze dochter op dinsdag altijd moet sporten en pas rond 19.30 thuis is had ik mooi de tijd. Om 8.00 uur het ei aan.  De avond ervoor al de rub gemaakt volgens het Noskos wedstrijd recept en ingerubt.

Had nog wat Dammers in het ei en aangevuld met Marabu. Vlees er op en wachten maar. Ik had in het begin wat moeite om de temperatuur op 121 gr te houden. Ik zat wat te klooien met de schuiven maar uiteindelijk kwam het goed.

Halverwege de dag nog wat kippedijen erbij gelegd voor de voorraad zeg maar.

TcVqwD8.jpg


CtbZ8eH.jpg


UV1D4cI.jpg


WAUycTs.jpg


3e26Ei4.jpg


Lekker op een wit bolletje met wat koolsla, helaas daar geen foto van.

Was heerlijk.

 
P.P., altijd welkom ;)
 
Mooie portie pulled pork, krijg ik zo honger van.
 
Geweldig, van harte gefeliciteerd met je knor. <:p
 
Altijd lekker, gefeliciteerd met je knor
 
lekker hoor. gefeliciteerd met je knor
 
De pulled pork ziet er heerlijk uit, gefeliciteerd <:p met je knor.
 
Lekkerrrrrrrrrrr en gefeliciteerd met sticker  :)
 
Ziet er goed uit gefeliciteerd met je knor. PP een van de favorieten in de familie hier .

Hoe is het met de kip afgelopen trouwens? Is dat pulled chicken geworden?
 
Haha de kip. Eentje is als snacks verdwenen. :D De overige na afkoelen in de vriezer.
 
Lekker lekker ziet er heerlijk uit, gefeliciteerd met je knorrie

Verstuurd vanaf mijn LG-K420 met Tapatalk

 
Terug
Bovenaan Onderaan