BasBQ
Beef en Steak

Inside skirt, Mexican style

 
 
 
 

Bram1981

Stoker
Berichten
364
Na een zonovergoten middag in de tuin en het laatste restje zomer te hebben geabsorbeerd zo maar eens wat te eten maken. Stukje inside skirt liggen van een promo-actie van de www slagert... In de rug gezet met paprika poeder, gerookt paprika poeder, komijn poeder, koriander poeder, uien poeder, knoflook poeder, beetje cayenne peper, snufje kaneel, Maldon en zwarte peper. Paprika en rode ui voor de grill. Bosui rauw. Verder crème fraiche en kaas en natuurlijk tortilla's die ook nog even de Monolith op mogen. Afmaken met het is groen en het zingt (slalalalala) en jalapeno relish.... Hopelijk gaat het smaken...

IMG_7349.jpg


IMG_7350.jpg


I love the smell of bell peppers and onion in the evening.
IMG_7354.jpg


IMG_7356.jpg


Oh wauw, wat een mooi stukje vlees, zeker voor deze bereiding. Reepjes en dan blokjes. Mmmm...
IMG_7357.jpg


Alle spelers bij elkaar....
IMG_7358.jpg


Wat een smaken... Volgende keer La Morena of Santa Maria en ik moet huilen. Zo mooi is dit. Beste genoten, koop inside skirt voor een Mexicaanse twist...!!!
IMG_7359.jpg


Nog weekend...
IMG_7360.jpg


Thanks for watching...

IMG_7351.jpg
 
Laatst bewerkt:
lekker wrappie zeg.
zal goed gesmaakt hebben
 
Super lekker dit. Komt hier ook regelmatig op de Q.
 
Terug
Bovenaan Onderaan