Flank steak, groene asperges & aardappeltjes

[Laurens]

Hallo BBQ genoten!

Wat een leuk onderwerp weer voor de fotowedstrijd. Alleen nu wil het toeval dat ik net voor de bekendmaking van het onderwerp al asperges van de BBQ gegeten heb. Dat waren witte, voorzien van kruidenolie, gegrild en tot slot voorzien van balsamicostroop en Parmezaanse kaas.

Nu voor de fotowedstrijd dus maar gegaan voor onze groene vrienden. Ook deze zijn voorzien van een kruidenolie.
Verder erbij nog een flank steak die de middag doorgebracht heeft in een oosterse marinade. En tot slot nog wat lekkere aardappeltjes er bij gebakken.

 

[Zzzjon]

Lekker hoor!

Doe mij ook maar zo’n plankje.

 

[Rdj]

Smakelijk plankje, top

 

[Ridevi71]

Prachtig plankje kerel. Top

Lekker op de weber

 

[Jeffievb]

Mooi plaatje zeg Ziet er heerlijk uit.

 

[Blackk]

Ziet er heerlijk uit

 

[Laurens]

Prachtig plankje kerel. Top

Lekker op de weber

Ja, dit soort bereidingen gaan eigenlijk altijd op de weber. Stabiele temperatuur van de kamado is hiervoor niet nodig en je zit lekker dicht op het vuur. En je hebt toch nog wat meer ruimte op het rooster.

 

[Peter64]

Met zo'n plankje mag je gerust thuis komen.
Lekker.

BTW de variatie met de witte asperges is ook niet te versmaden.

 

[De Buuk]

Nondeju, dat ziet er lekker uit!

Mooi plaatje zo op het plankje

 

[Jet]

Mooi gemaakt Laurens, ik had graag willen proeven

 

[Frits]

Dat ziet er verdomd lekker uit

 

[Henry]

Lekker en mooi plankje zeg. Top

 

[Jantjes91]

Dat zijn de betere plankjes! Lekker hoor.

 

[Cherrywood]

Zo lekker dit.
Ben eigenlijk door de BBQ aspergefan geworden

Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk

 

[Barbeknoei]

Lekker man. Genieten.

 

[Bramster]

Dat ziet er uit als een heerlijk maal! Mooie stoere presentatie!

 

[Bram]

Dit ziet er goed uit kerel. Steak heeft een mooi cuisson. En mooie gegrilde asperges erbij. Water loopt me in de mond. Top