Goedemiddag BBQ-helden,
Via deze weg wil ik mijzelf graag even voorstellen; mijn naam is Kevin en ben 32 jaar oud.
Afgelopen jaren heb ik mijzelf vooral bezig gehouden met het grillen op een simpele BBQ maar mijn interresse voor goed voedsel en mooie gerechten is er altijd al geweest.
Recentelijk ben ik op dit forum uitgekomen in de zoektocht naar een nieuwe Q en op basis van alle ervaringen hier heben wij recentelijk een nieuwe Kamado aangeschaft (de masterbuilt). Nu kan het avontuur beginnen en kunnen we ook kennismaken met roken, low & slow en andere zaken.
Aangezien het low & slow en roken allemaal nieuw is, hoop ik veel van jullie te mogen leren.
Via deze weg wil ik mijzelf graag even voorstellen; mijn naam is Kevin en ben 32 jaar oud.
Afgelopen jaren heb ik mijzelf vooral bezig gehouden met het grillen op een simpele BBQ maar mijn interresse voor goed voedsel en mooie gerechten is er altijd al geweest.
Recentelijk ben ik op dit forum uitgekomen in de zoektocht naar een nieuwe Q en op basis van alle ervaringen hier heben wij recentelijk een nieuwe Kamado aangeschaft (de masterbuilt). Nu kan het avontuur beginnen en kunnen we ook kennismaken met roken, low & slow en andere zaken.
Aangezien het low & slow en roken allemaal nieuw is, hoop ik veel van jullie te mogen leren.