Zelfs op zo'n stralende zaterdag, Wat gaan we doen... Mooi bavetje bij de Sligro. Wagyu nog wel. B8? Nogmaals B8? Het zal wel. Monolith tot 200. Bavetje er op. Beef rub, overheersend peper en zout. Krieltjes in de oven. 
. Bavetje even goed de hitte laten kussen. Beiderzijds. Rusten. Asperges er op. Groen. Burn. Goede gering. Plus balsamico siroop en parmezaan. BAM umami. Eereppel meer Kewpie. Bam. Nog meer umami. Lekker op een Lazy saturday. Ow en voor mij met champonies.
. Bavetje even goed de hitte laten kussen. Beiderzijds. Rusten. Asperges er op. Groen. Burn. Goede gering. Plus balsamico siroop en parmezaan. BAM umami. Eereppel meer Kewpie. Bam. Nog meer umami. Lekker op een Lazy saturday. Ow en voor mij met champonies.
