BasBQ
Beef en Steak

Copy; Philly Cheese Steak

 
 

knubbe

Stoker
Berichten
440
Bedankt Sander voor de inspiratie.
Stond al even op de lijst, vandaag eindelijk zover..

Shoppen naar de ingredienten. Na 10min speuren op de kaasafdeling naar Provolone het toch maar vragen. Denk dat ik even kaas-blind was, compleet overheen gekeken..
2 soorten, gewoon & picant, doet u maar picant!

Verder heb ik bavette gebruikt en verder niet meer dan broodjes (kon geen brioche puntjes vinden..), ui en paprika.

Drukke week op het werk, maar op tijd kunnen uitschakelen en de Q aan kunnen schakelen.
Lekker op temp laten komen.. ui en paprika aanzetten, beetje knof erbij.
Daarna de in stukjes gesneden bavette, niet meer en niet minder.. kaas erop en even laten smelten.
Broodjes even aanzetten, dat gaat hard na het vlees :D

Opmaken, biertje openen en aan tafel.
Dit is lekker! En simpel.. Gaat er zeker vaker komen hier!!

93006CA1-901A-487E-A162-BAE2B98AA708.jpeg
D03671AE-36AD-443E-AD22-7C861B4FC8A4.jpeg
FAA80324-17A1-45AB-AF37-6D95202D70DB.jpeg
1D8F2F9B-409B-4B8D-BE88-F5CC1398982A.jpeg
F9A7BCB4-C483-49D8-954B-AA8E6CDA591C.jpeg
13E08E9B-B8E4-4259-8565-9BAAA841E960.jpeg
E876FCC7-BD8F-4AFC-9F9E-3F2B68494FFC.jpeg
 
Mooie combi. Ziet er lekker uit.

Mooie slippers.....
 
Lekker zeg. Merkte je wat van de pikante kaas?
 
Lekker zeg. Merkte je wat van de pikante kaas?
Ik had natuurlijk alleen de picante gekocht, dus vergelijken is moeilijk :)
Maar er zat zeker een licht pikantje aan, smaakte goed! En de kids aten de kaas gewoon los, dat is hier in huis een graadmeter dat het zeker niet te pittig is ;)
 
Heerlijk... Provolone is sowieso top, veeeeel beter dan die plastic cheddar plakjes die je vaak ziet.
Lekker man..
 
Deze komt op de to do.... Ziet er heerlijk uit

Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk
 
Goed gedaan maatje, nu inspireer jij mij weer!
 
Terug
Bovenaan Onderaan