- Berichten
- 116
Vandaag Chili con carne gemaakt met m’n nieuwe Dutch oven. Recept van bbq helden gepikt… wel wat aangepast. Ik kon niet aan runderwang komen dus heb goede riblappen gekocht, deze 2,5 uur gerookt op 125 graden. De runderrub heb ik van smokey goodness gebruikt. Uiteindelijk smaakte het super, beetje yoghurt en citroensap om het af te maken.