BasBQ
Beef en Steak

cherry ribs

 
 

Spiffs

Pitmaster
Berichten
627
Werd weer eens tijd voor spareribs, was al weer heel lang gelden.

rub: simply marvelous cherry
rookhout: cherry
spray: cherry coke
mob: cherry mob, recept staat hier

IMG_5176.jpg


IMG_5183.jpg


IMG_5185.jpg

met een kleine aanpassing, anders vallen de (kleine) ribs door het rek

IMG_5188.jpg


IMG_5196.jpg


IMG_5207.jpg


IMG_5209.jpg


IMG_5215.jpg


IMG_5222.jpg


IMG_5221.jpg


IMG_5224.jpg


IMG_5244.jpg


De dochter van een vriendin wilde graag een pineapple upside down maken, alleen waren de kersjes op,
ze was heel vindingrijk, druifjes zien er ook leuk uit :)

IMG_5211.jpg


IMG_5249.jpg
 
WAAAAH,, Die combinatie met karmeliet, ik wordt gek  :'( Ben je al getrouwd  ;)
Schitterende ribs !, en de rest ook overigens
 
Heerlijk Marc, pineapple moet ik ook maar weer eens maken.
Leuk handvat trouwens ;)
 
mooie glaze. moet wel lekker geweest zijn!
 
lekkere ribs hoor, die pineapple pie ziet er ook goed uit
 
Altijd feest in huize Spiffs! ;D

Mooie ribs, zien er lekker uit. Ik moet deze binnenkort ook maar eens maken!
 
Mooi handvat, wat staat er aan de achterkant? Ik plaag je Marc!

Och, ik weet nog dat ik ook die ribs maakte, volgde dociel het recept op, iedereen stond in de fik! Bleek dat Niek ( daar was het recept toch van?) zelf ook aanpassingen had gemaakt, alleen niet in zijn recept had vermeld..... Holymoly... Burn baby burn, het hele gesticht in opstand hier.
Nu ik mijn WSM heb, ga ik toch binnenkort weer eens aan de slag.... Dank je wel, brings back memories.


PS,ik kan je mob niet openen met safari?
 
Erg mooie ribjes Marc! Jammer dat je niet meer in ons team zit ;-)
 
Wat zal ik hier van zeggen,ik weet het al.
Heerlijk.
 
Op de andere kant staat niks Domi.... mischien zagen ze toen de bui al hangen ;)
enne moblink is naar de bekende weg.... site van Dennis, ik zag idd dat de link het niet deed, even aangepast, thnxs!

@Dennis, ribjes van de makro, afzonderlijk verpakt. Over de smaak en tenderness niks te klagen (3-2 honing en cherry coke, 1)
Maar het formaat..... volgende keer buikribben denk ik
 
Terug
Bovenaan Onderaan