- Berichten
- 20.006
Dit recept komt van Kenna Jo Lambertsen en staat in het KCBS Cookbook.
Ingredi?nten:
- 4 cups kleingesneden aardbeien (700 gram)
- 1/2 cup chilisaus
- 1/4 cup appelciderazijn
- 3 teentjes knoflook, gehakt.
Werkwijze:
Doe de helft van de aardbeien, de chilisaus, de appelciderazijn en de knoflook in een pan op middelmatige hitte.
Breng het mengsel aan de kook en laat het 20 minuten inkoken.
Doe hierna de andere helft van de aardbeien bij het megsel en kook het even door.
Giet de saus in een jam potje, deksel erop, en 5 minuten op de kop zetten.
Draai hem hierna weer om en bewaar het in de koelkast.
Bedankt voor het kijken
Dit is lekker bij kip- en varkensgerechten.
