Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Vandaag gerijpte varkenspicanha's gemaakt. Op advies van @Laurens simpel gehouden met alleen wat zout en peper.
Zo kwamen ze bij de Makro vandaan.
De vetlaag ingesneden. Om na het garen de juiste snijrichting te hebben kerf ik picanha's altijd in.
Even direct grillen om het vet wat op gang...
Bij de makro hebben ze nu gerijpte varkenspicanha. Vast wel heel lekker dus alvast gekocht maar tot mijn grote verbazing geen recepten hier. Ik neig richting "alleen wat peper en zout" om de smaak van gerijpt varkensvlees te proeven, maar ik luister graag naar goede adviezen.
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.