BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. mcjas

    KJ II topvent probleempje??

    Hoi allen, Vandaag voor het eerst sinds 2 weken weer eens de KJ aangestoken, en nu bleek dat de topvent een beetje vast zat. Met wat kracht eraf gekregen en nu werkt hij weer zoals het hoort, alleen viel me op dat er wat aan het afbladderen is. Is dit vet en moet ik hem gewoon vaker schoon...
  2. mcjas

    Saté proeverij gehouden

    Gisteravond met een paar vrienden een saté proeverij gehouden (helaas geen foto's gemaakt) De mededingers waren: Danbras Varkenshaas Danbras Kip Tante Miho kip Saté Kambing (Noskos' recept) Van de klassieke saté's (kip/varken) won tante Miho het van Danbras, maar de absolute overall winnaar was...
  3. mcjas

    lekkere hapjes voor bij de borrel

    Aangezien een borrel met hapjes het hier erg goed doet ook maar weer een poging deze maand in de fotowedstrijd. Op het menu stonden: Perzik in spek met balsamico dressing Mini hotdogs met chipolata worstjes, zuurkool en mosterd Gevulde mini paprika met roomkaas en kip, met een spinazie/walnoot...
  4. mcjas

    Gochujang Chicken

    Ik zag vorige week Dennis Gochujang Chicken maken en aangezien wij hier redelijk gek zijn op de smaak ervan gelijk maar een poging gedaan om na te maken. Mise en place: De kip ingesmeerd met de marinade Dan er achter komen dat het toch 2/2.5 uur nodig heeft en te laat begonnen te zijn, dus...
  5. mcjas

    Mooie vleesmolen aanbieding voor een kitchenaid

    Hi allemaal, Voor wie een kitchenaid in de keuken heeft staan en er nog geen vleesmolen voor heeft, de OTTO heeft hem nu in de aanbieding: https://www.otto.nl/p/10090311243/kitchenaid-vlees-opzet-5ksmmga-accessoire-voor-kitchenaid-keukenmachine/#?itemId=10090311277
  6. mcjas

    Gratis online kamado workshop voor beginners

    Altijd leuk, ik doe graag mee! Nu nog even zien hoe gratis dat gratis nu blijkt te zijn...
  7. mcjas

    Sat? Babi

  8. mcjas

    Babi Pangang

  9. mcjas

    homemade bacon

  10. mcjas

    BCC op de KJ

  11. mcjas

    hier staat mijn KJ

  12. mcjas

    Picanha, hoe lang??

Terug
Bovenaan Onderaan