BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Marcozld

    Jord's Cherry Cola ribs

    Vorige week had ik een bijna 4,5 uur durend spektakel (al zeg ik 't zelf) gepland op de bbq. Ik wilde nu eens een keer een langere run doen met ribbetjes. Ik vond al snel een leuk recept in Smokey Goodness boeken. Recept ook op: https://bbqstreet.nl/recept/cherry-cola-ribs/ Ribbetjes gehaald...
  2. Marcozld

    Kipdijfilet in paprikamarinade en gevulde paprika's

    Afgelopen weekend gewoon lekkere gemarineerde kipdijfilet op de Weber gelegd samen met een aantal gevulde paprika's. De recepten komen uit het boek: "In vuur en vlam" (pag 106 & 152). (waar ik deze keer de anchopepers, vanille en cola heb overgeslagen). De kipfilet van de keurslager Kees Mol...
  3. Marcozld

    Lekker Burgelijk, 35 Homemade hamburgers

    Titel: Lekker Burgelijk, 35 homemade hamburgers Auteur: Danny Jansen ISBN: 978-94-92440-13-16 Taal: NL Aantal blz:91 Waar te koop: o.a. bol.com Prijs in ?: 9,95 Bespreking: Bijzonder leuk boek meegekregen uit de bibliotheek maar ook op het internet bij diverse webshops te vinden. De eerste...
  4. Marcozld

    Bearnaise burger met eiersalade & Bbq burger

    Het is even geleden dat ik zelf wat gepost heb (sinds Photobucket mij in de steek heeft gelaten ;-) ). Afgelopen weekend de familie in het zonnetje gezet door eens los te gaan met hamburgers. Mijn vrouw nam een leuk boekje mee uit de bibliotheek "Lekker Burgelijk" met 35 homemade hamburger...
  5. Marcozld

    Veel rook bij gebruik brikettenstarter

    Hete lucht pistool bij Action voor nog geen 10 euro! Werkt nagenoeg als een looftlighter. Hoopje briketten (Weber) en dan dichtbij beginnen en er tussen blazen tot er 2a3 lekker beginnen te gloeien dan iets meer afstand houden tot het klinkt of het nog harder gaat blazen.......filmpjes zoeken op...
  6. Marcozld

    Thermometer, hoe probekabel in kogelbbq?

  7. Marcozld

    Lucht versnellen naar bbq toe?

  8. Marcozld

    Ook even voorstellen...

Terug
Bovenaan Onderaan