Zoekresultaten

Hier thuis mooie plannen gemaakt met het eten, laten we weer is zelf een pizza maken. Goed idee, maar dat kan ook van de Q dacht ik 😊 dus hop opzoek naar een nieuw recept om te maken. Al snel kwam ik bij de Chicago Deep Dish Pizza uit, lekker een Pan pizza met dikke bodem en goed gelegd met...

Zondag is comfort food dag, en deze zondag stond er Taco’s en Tortilla’s op het menu. Nu kan je dat lekker in de keuken maken op het fornuis, maar op de Q is natuurlijk veel leuker, en lekkerder 😊 Eerst de kippendijtjes maar is in een beetje kruiden zetten, tabasco met olie en chilipoeder en...

Burger Challenge tijd 😊😊 na een weekend vol verjaardag visite en veel lekkere hapjes en mooi vlees, Is er to geen mooiere afsluiting dan een lekker burger op de zondag avond. Tomaten, ui en koriander salsa gemaakt Rundvlees burgers gemaakt met alleen beetje peper en zout lekker zelf verse...

Vreemde tijden, en dan twee kinderen hebben die jarig zijn, normaal een groot feest met bezoek, huis en tuin vol en gezelligheid.... En dan alle maatregelen en het vieren van de verjaardagen die niet zo uitbundig kunnen, nou ja bezoek technisch gezien dan ;) Dan maar werken met een schema...

In de vriezer had ik nog een mooi stukje Beef Ribs liggen, donderdag ochtend eruit gehaald om langzaam te laten ontdooien, en dan is vandaag de dag daar. vlies eraf halen, meeste vet eraf snijden en dan in de rub, nu is het bij Beef Ribs naar mijn idee altijd Less is More, dus alleen Grof...

Dit recept gekregen via een maatje en dat leek me wel wat, we hebben visite dus Capaccio Rollade maken van Bavette: Mooi stuk Babette gehaald Mooi gevlinderd, is nog niet makkelijk met Babette, je snijd makkelijk te ver of gaten erin En vullen met truffel mayonaise, pijnboom pitjes...

Vandaag kwam de nieuwe aanwinst binnen, en dan is het toch altijd spannend hoe het allemaal werkt dus grote lijnen sure stukken vlees bewaren we voor de volgende run, Vandaag op het menu kippen dijen (helaas geen foto’s van) en gerookte eenden borst. netjes ruitjes patroon erin gesneden en in...