Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Na jaren pulled pork, bcc, spareribs en andere dingen op de bbq bereid te hebbe toch maar eens geprobeerd om een stukje brisket voor elkaar te krijgen.
Het viel nog niet mee om er om 5:00u in de ochtend uit te komen, maar het is gelukt.
Brisket uit de koeling gehaald, kolenstarter pakken en...
Van het weekeind met dat mooie weer een lekker stukje vlees op de bbq gelegd.
Lekker makkelijk, vetlaag insnijden en alleen grof zeezout gebruikt.
Op 110 graden en bij een kerntemperatuur van 48 graden het vetlaagje wat directe hitte geven.
Het was weer heerlijk.
Vandaag de Wga maar eens vol gelegd voor het eten. Een visje (dorade) en wat garnalen voor de liefhebbers en een hamburger voor zoonlief.
De dorade alleen maar ingesneden en wat bestrooid met peper, zout en knoflook. Op het bord besprenkeld met wat citroen. De garnalen met wat olijfolie en...
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.