BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. rsoeteman

    Big mac smash taco voor je zieltje

    Beste BBQ vrienden, Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik ben deze al maanden durende herfst meer dan zat. Toch probeer ik wel wekelijks nog even de BBQ aan te steken en het onderwerp van deze maand voor de fotowedstrijd sprak me erg aan en dan vooral om eens anders dan normaal een...
  2. rsoeteman

    Choripan

    Hallo BBQ vrienden, Afgelopen vrijdag was het weer tijd voor de jaarlijkse bedrijfs BBQ waar ik al eens eerder over schreef. Toen dit eerder dit jaar bekend werd gilde 1 van de huurders hier in het pand direct "Dan gaan we Choripan maken, Argentijns streedfood is dat". Op 1 of andere manier had...
  3. rsoeteman

    Grilled chicken naan

    Hallo BBQ vrienden, Afgelopen weekend kwam de familie weer eens bijeen en als dat bij ons gebeurt gaat meestal de BBQ aan. Zo ook afgelopen zaterdag. Ik besloot Grilled Chicken Naan te maken volgens dit recept, maar dan het Naan brood ook zelf te maken uiteraard. Omdat ik vrijdag al wat tijd...
  4. rsoeteman

    De 60e verjaardag van ome Leo

    Lang, lang geleden hadden we op het genootschap een alleraardigste beheerder, Leo. Hij regelde van alles, was altijd van de partij op wat voor meeting ook en gaf iedereen ook wijze raad welke BBQ te kopen? "Een Weber 57 cm". Als je via de Shoutbox aangaf dat je iets wilde verkopen of te koop ja...
  5. rsoeteman

    Salamella di Lago

    Beste bbq vrienden, Momenteel zijn we heerlijk op vakantie in Italië en sinds vorige week had ik al zin om een lekker broodje op de WGA te gaan maken. Dat zit zo, we waren op de markt en bij een streetfood tentje verkochten ze daar een broodje Salamella. Dat was me een partij lekker en simpel...
  6. rsoeteman

    Signature Dish: Hotdog Poco Loco

    Het zal de trouwe volgers van dit mooie genootschap niet zijn ontgaan dat afgelopen weekend het Triple-T veteranen team een weekendje ging kamperen. Een mooie traditie die aanvankelijk bedoeld was om te gaan oefenen voor de Tony Stone 2020 maar in de Corona tijd is omgeturnd naar een BBQ weekend...
  7. rsoeteman

    Meerdaags festival

    Hallo BBQ vrienden, Ik weet niet hoe het met jullie zit maar ik zou best wel weer eens zin hebben in een festivalletje. Heerlijk wat bandjes kijken en ondertussen met vrienden gezellig wat drinken en comfort food eten. Vorige week op een mooie woensdagavond aten we Chili uit de Dutch oven...
  8. rsoeteman

    Koningsdag met poffertjes en patat.

    Hi BBQ vrienden, Vorige week hadden we beter weer dan deze herfstdag en dat was maar goed ook want het was Koningsdag net als vorig jaar mocht die weer in eigen tuin gevierd worden en net als vorig jaar besloot ik toch wat van een markt te gaan houden. Normaal staan mijn dochter en ik al het...
  9. rsoeteman

    Niet mokken we gaan lekker buiten wokken

    Hallo BBQ Vrienden, Afgelopen zaterdag mocht ik bij mijn zwager mee-eten. Op de uitnodiging stond kom je 2 kilo bavette eten. Dan heb ik wel genoeg vlees voor het hele weekend :). Zondag was het een mooie dag en dan moet je gewoon buiten koken. We hebben immers al weer lang genoeg binnen...
  10. rsoeteman

    Burgers maken

    Hallo BBQ vrienden, Al een tijdje niks gepost, laten we dat weer eens (vaker gaan) doen.. Gisteren was het een mooie voorjaarsdag en men had zin in een broodje hamburger.. Dat gaan we dan regelen. Een paar jaar geleden kwam er bezoek eten dat alleen Halal vlees mocht en voor burgers haal ik nu...
  11. rsoeteman

    Broodje Kaas

    Hallo BBQ vrienden, (Het lijkt) alweer eeuwen geleden dat ik wat gepost heb. Zal wel door de rare tijd komen. Maar minder de BBQ aan was niet het geval hoor, sterker nog ik BBQ nog meer dan voorheen. Vorige week donderdag was mijn vrouw uit werken, de kinderen op school en ik was alleen thuis...
  12. rsoeteman

    Chunkies en overig rookhout voor weing

    Om geen nieuw topic op te starten, al mensen ervaring met https://smokbbq.nl/ Iemand komt er mee adverteren op de belgische FB pagina van KJ. Op zich geen slechte prijzen, maar bieden bv geen whiskyhout en hickory aan. Bedrijfje bestaat pas van mei 2020.
  13. rsoeteman

    Nieuwe traditie gestart

Terug
Bovenaan Onderaan