Zoekresultaten

Zojuist een beef hammer gerubbed met Pink Devil rub. Knoflookachtig. Ik wil hem morgen aan het einde nog glazen. Kan dit met een witte/romige (knoflook)saus of wordt dat vies?

Eten is leuk. Koken is leuk. BBQ-en is leuk. En verslavend... Met een Weber heb ik (vaak ook in combinatie met sous-vide) best aardige dingen op tafel kunnen zetten. Maar ik wil nu toch wel wat meer. Maar ja, een Kamado is niet goedkoop en de vrouw moest wel overtuigd worden. Maar na op een mini...