BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Fred316

    Testballs

    Hatseflats….ballen gemaakt zonder recept: Wat heb ik gebruikt? Gehakt, ui, paprika, mozzarella, strooikaas, cheddar, knoflookpoeder, chilliepoeder, bbq kruiden, ei, paneermeel, bacon. Erg simpeltjes maar het resultaat mocht er wel zijn 😊 Voor herhaling vatbaar kreeg ik te horen 👍🏻
  2. Fred316

    BCC probeersel

    Gisteren was het dan zover, eerste poging om een Beer Can Chicken te maken. Kip afgewassen en droog gedept, kontje en vetrandjes weggesneden. Met de vingers het vel bij de borst langzaam los gemaakt en hierna het kruidenmengsel (met boter en ketjap vermengt) onder de huid gesmeerd en de...
  3. Fred316

    Voorstellen

    Weer een nieuw lid erbij en wel een nieuweling op het gebied van bbq etc. Mijn naam is Fred, ben woonachtig in midden Limburg in Echt. 2 maanden terug een Boretti BBQ gekocht daar ik graag eens met houtskool etc aan de slag wilde gaan. Doordat ik bij mijn eerste poging mijn neef en zijn vrouw...
Terug
Bovenaan Onderaan