Zoekresultaten

heyy pittmasters, hebben jullie een ideetje voor varkens sukade? mijn idee is omdat er zwoerd aan zit het een nacht in het zout te laten drogen, daarna rubben en op een graadje of 150/160 laten garen en dan afgrillen voor een mooi krokant korstje. ik weet dus niet of dat een goed idee is want...

heyy, weer even een vraagje. Wat is het verschil tussen pelletsmokers en de smokers van masterbuilt behalve de brandstof? op internet kan ik niet echt verschillen vinden of ik moet niet goed kijken🧐

Heyy bbqgenoten, ik heb net een beefhammer besteld bij bbquality en nu is mijn vraag, zijn hier mensen met ervaring met zo een huge ding (5 kg)? Hebben die evt tips voor me? met hoeveel mensen eet je hiervan? enz. Mvg de grillmeneer

Goedenavond bbqgenoten, Vandaag beef jerky gemaakt volgens recept van pitmaster x 1. De beef 2 dagen in een marinade van water en bbq rub marineren 2. Toen de beef op stokjes geregen en door mijn rooster gefrommeld. 3. Gerookt/gedroogd met rode wijn chunks op ong 60 - 75 graden. 4. Als je het...

hallo allemaal, ik heb even een kort vraagje, wat betekenen al die namen en smileys onder je gebruikersnaam ? ik bedoel die namen zoals tondelzoeker, pitmaster, gerijpt, bbqjunkie enz en de smileys wat betekent dat allemaal?

heyy, ik heb nu een poosje de weber 5750 en zit er over na te denken om wat gbs accessoires te kopen welke zijn het beste om te halen?

Heyy, Mij lijkt het leuk om een gasbbq te kopen wat is in het algemeen een goede met zijbrander? Butget is ong 2000

Heyy, ik krijg vandaag mn wsm binnen, hebben jullie tips en tricks om hem goed te gebruiken? Bijv hoe kan ik het best mikken op een bepaalde temperatuur? Of stel ik wil pp of brisket maken moet ik hem dan bijvullen? Mocht je er ervaring mee hebben ik hoor het graag.

Hallo, Ik ben Maurice en ik kom uit het mooie zeeland. Ik ben een enthousiast bbqer met de weber kettle 47 en heb net een nieuwe wsm besteld. Nu spaar ik verder voor mijn droom bbq en dat is de bge large. Ik hoop dat ik een beetje begrijp hoe het forum werkt en anders vraag ik wel uitleg!