Zoekresultaten

Op oudjaarsdag zuurvlees gemaakt op de Q. Dag ervoor 2kg riblappen in de marinade van azijn, water, laurierblad en kruidnagel gezet. Op oudjaarsdag de riblappen eerst ruim 2 uur gerookt met twee blokjes hickory. Daarna de DO op laten warmen en uien aangebakken. Vervolgens appelstroop, suiker, de...

Hallo allemaal, mijn naam is Johan, kom uit midden Brabant en heb me na een hele tijd meelezen toch maar eens aangemeld. Nu een WGA en gas bbq maar aan het oriënteren voor een volgende stap.