Zoekresultaten

Goedenavond mede bbq liefhebbers, Ik ben er nog niet helemaal over uit welke kamado ik wil aanschaffen. Het wordt mijn eerste. Ik kijk dus vooral naar een goed instapmodel die in de toekomst nog is uit te breiden. Ik twijfel momenteel over the bastard basic large compleet of Masterbuilt...

Goedemorgen, Ik wil graag spareribs op de easterwood methode bereiden. Daarvoor moet ik de bbq indirect naar 160 graden stoken. Hoe kan ik dit het beste doen? Kan ik hiervoor de diffuser plate gebruiken? Volgens Weber is de plate namelijk bedoeld voor temperaturen tussen de 95 en 135 graden...

Gister maar ook weer is spareribs met gepofte aardappel met gesmolten kaas en zure room, bieslook en knoflook en zoete mais gemaakt voor me vriendin en ik. Was weer heerlijk 😇 Eerst vrijdagavond in de rub gezet 3 uurtjes roken op de bbq Toen kwamen ze er zo uit Licht pittige glaze met...

Goedenavond allen, Ook ik ben tegenwoordig een echte BBQ liefhebber. Inmiddels heb ik mij Weber omgebouwd tot een low en slow BBQ middels een slow n sear en de deksel luchtdicht gemaakt met vilt. Dit werkt top. Wel aan het overwegen om een kamado. Zouden jullie een kamado aanschaffen als je...