BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Tebbes

    Over rook - Meneer Wateetons

    Titel: Over Rook - het handboek voor warm & koud roken Auteur: Meneer Wateetons ISBN 978 94 61 43 097 7 Taal: Nederlands Aantal blz: 239 Waar te koop: o.a. bij starterculturen.nl en bol.com Prijs in Euro's 25,95 Zoals de titel al aangeeft gaat dit boek niet zozeer over bbq maar over het roken...
  2. Tebbes

    Persoonlijke Pulled Pork Première Post

    Hallo Luitjes, Gisteren mijn allereerste pulled pork gemaakt. Aangezien het de eerste keer was en er maar twee eters waren ben ik begonnen met een stuk procureur van 1 kilo die ik besteld had bij BBQuality.nl . De volgende wordt absoluut een groter stuk. Het idee was een soort combinatie te...
  3. Tebbes

    Pitmaster

    Hallo, Hier even een vraagje om wat verwarring van mijn kant op te helderen. Als je bepaalde boeken leest en online zoekt naar BBQ gerelateerde onderwerpen dan kom je regelmatig de term "pitmaster" tegen. Dus ik vroeg me af wanneer is iemand precies pitmaster? Ben je pitmaster als je graag...
  4. Tebbes

    Goede of slechte brikettenstarter?

    Hallo allemaal, Ik vroeg me af of veel mensen hier brikettenstarters gebruiken en of er bepaalde merken of typen zijn die je kunt aanraden of juist afraden? Bestaat er zoiets als een slechte of goede brikettenstarter? Wat zijn de must-haves en welke zijn de no-go's? Er zijn namelijk veel...
  5. Tebbes

    Helahola

    Hallo luitjes, Bij deze wil ik me even voorstellen. Ik ben Tebbes, 43 jaar jong en bbq- enthousiast. Al heel wat jaartjes heb ik lekkere stukken vlees, vis en groente gegrild op de bbq. Vorig jaar kocht ik een el cheapo offset smoker, gewoon omdat zo'n ding er stoer uitziet. Daardoor heb ik me...
Terug
Bovenaan Onderaan