Zoekresultaten

Laats van een collega diverse kruiden en linzen gehad. Altijd welkom maar wat er mee doen. Uiteindelijk wat gevonden, een stoofpotje. (Kon hier geen gerecht met linzen vinden?) Gister de kip in de kruipen gezet. Kruiden ooit in de Turkse winkel gekocht Nachtje in de koelkast laten staan en...

Gister, sinds lange tijd, weer eens ouderwets samen ge-BBQ-t 😊 Had kippedijen in gedachte en zo geschiedde ‘t. Na een motorritje gelijk door voor boodschappen Ik de zorg voor het groene ei en de kippedijen en de rest werd gedaan. Ei opstoken en de kippedijen wat schoon maken, wat kleiner...

Bacon day stond al effe in m’n agenda en vandaag de tijd er voor Hoefde gelukkig geen boodschappen te doen, dat gister avond al gedaan. Mn koffie was gister avond op en wist al dat ik vanmorgen geen zin had om te gaan. Dat klopte Maar vandaag. De ingrediënten Ik had filet lapjes nodig maar...

Was maar weer eens tijd voor zalm, mede na afgelopen zondag, maar hoe. Gelukkig hebben we YouTube en Noskos. De eerste vraag. Wat te doen met het plankje, wel of niet voorweken? Hier het forum afgezocht, in de filmpjes van Noskos de ene keer voorwerken / de andere keer niet. Dan maar half om...

Afgelopen vrijdag naar de boerderijwinkel afgereisd om te shoppen, 2 X bavette en entrecootjes. Kon de bavette niet vinden 😱, lag gelukkig op ooghoogte maar was ander model dan ik voor ogen had 😁. Omdat ik vandaag met een vriend zijn auto ging wegbrengen en op de terug weg zijn nieuwe motor...

Nadat de wegen van de “sous chef” en mij geschieden zijn kon ik de motivatie om m’n groene vriend te laten roken niet echt meer vinden. Nog wel na de kerst een brisket klaargemaakt omdat m’n dochter met d’r vriendje kwam. Hiervan alleen een foto sessie geplaatst. Maar de laatste dagen begon het...

Lekker de Q aan in het zonnetje en aan de voorbereiding beginnen de ingrediënten, potje knoflook poeder staat er niet bij ui en paprika snijden en de eieren met paprika- en knoflook poeder klusten. ui aanzetten in de pan, paprika erbij en bakken. 2 theelepels tomatenpuree en pezo erbij en...

De gerechten waren aanwezig Vriendin was de boontjes aan het koken, zaterdag, toen de telefoon ging. Een vriend had de BBQ en vuurkorven aangestoken i.v.m. Een gecanceld (botte bijl) festival en of we daar zin in hadden. Had geen kaartjes voor het festival i.v.m. werken in het weekeind, maar...

Lag lekker op’t bankie weer wat YouTube onderzoek te doen kwam ik Noskos z’n gevlinderde kip weer eens tegen. Dacht waarom niet he Bankie af en naar de Appie. Daar lagen nog 2 kippenpoten met een stickertje 35% korting, waren tot vandaag goed. Mijn verantwoorde punt weer gehaald, deze...

Weer een zin in spaghetti, maar dan van de Q natuurlijk met de goeie foto’s zodat het niet in de asbak komt 😉 De ingrediënten De knoflook, pezo, geraspte kaas en wijn staan er niet bij Knoflook, ui en paprika de pan in en laten kleuren. Gehakt en de chorizo erbij en laten garen en de pezo...

Hoefde er niet veel aan te doen en kwam ze tegen in de vriezer, lagen er al effe. En het ei was nog warm 👍🏻 Maar omdat ze smaakte wilde ik ze toch effe delen Na 13 minuten en 200 graden En het mes erin Hopelijk komen ze snel weer in het assortiment, m’n vriendin heeft ze al als toetje...

Er lag nog een camebertje me tegoed te ruiken als de koelkast open ging, dit moest maar eens stoppen 😁. Er lagen nog 2 kampioentjes in de vriezer en wat tomaatjes. Tomaatjes niet in de vriezer hè 😉 Kamioentjes open gesneden, uitgehold en de zijkanten aangedrukt om plaats voor de camembert te...

Gister weer eens zin in gehakt. Op pad voor de boodschappen, rundergehakt natuurlijk bij de slager halen. Daar ook gelijk de runderfond meegenomen. Gehakt mengen met de fijngesneden paprika’s, ui, knoflook, peper, zout, chili en paprika. Hiermee de skillet bodem bedekt en hier...

Het was weer eens tijd voor een kip op de sitter. De benodigdheden Erachter gekomen dat niet alles erop staat, maar staat wel op een foto 😜 Boter gesmolten, fijngesneden knoflook en rozemarijn, agave, olijfolie (deze helemaal niet op de foto 😔) pezo toegevoegd en effe laten pruttelen...

In verband met bacon day maar “taartje” gemaakt. De ingrediënten Omdat m’n vriendin met d’r broer effe naar haar huis was gegaan kwam alles op mij aan dit keer. Dat was janken 😱 Gehakt gemengd met de eieren en de Noskos beef kruiden. Dacht laat ik er voor de lol ook eens wat cheddar kaas en...

Brunch tijd, tijd om de Q aan te steken. De ingrediënten Alle groente, als het groente mag heten, gesneden en tijd om de pan op te warmen. Hierna het uitje aanzetten en vergezellen van de knoflook en wat later het gehakt. Daarna de overige groente toevoegen Ondertussen waren de broodjes...

Na de ballen van Frits en de Rocky mountain oesters tijd voor andere ballen en wel Mushball’s. De ingrediënten De prikkers geen ingrediënt natuurlijk 😉 Champions schoongemaakt en uitgehold, hierna wat Noskos kruiden erin en Philadelphia toegevoegd. Gehakt ook voorzien van de Noskos kruiden...

Het recept van @knubbe had ik onthouden maar moest nog iemand vinden die ook mosselen lust. Dit 2 weken geleden in Renesse met m’n zussie afgesproken. Gister was het zo ver. Samen de boodschappen gedaan Terwijl ik met de Q bezig was had m’n zussie het mes ter hand genomen Pan warm laten...

Zo stond het op de verpakking van de kip, borrelhapjes. De ingrediënten Oeps, de eieren staan er niet op 🥚 Voor de panko moesten we naar een andere winkel, had deze vorige week zien staan maar kon’m nu niet vinden 😱. Ik zocht naar een doosje 😁 Panko in koekenpan wat laten kleuren en met...

Het festival seizoen is toch al naar de kl… dus maar effe voor ons zelf een klein Keltische festvalletje gemaakt met muziek van Scrum, Skottie nog als zanger, en Rapalje uit de speakers. De ingrediënten: Heb er spek na toegevoegd omdat het kan 😊 In de tijd dat m’n vriendin de sausjes aan...