BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. KamadoRobert

    Zeezuiper stoofpotje #defikerin (DO)

    Die Zeezuiper is een favoriet hier! Lekker gerecht, hoor! (y) Groeten van Robert
  2. KamadoRobert

    Varkenswangen

    Ik zag het laatst liggen bij de Hanos, varkenswangen, maar wist niet hoe ik het klaar kon maken. Nu wel! Dank! Groeten van Robert
  3. KamadoRobert

    Courgette gevuld met zalmfarce uit de DO

    Leuk gerecht! Met bolcourgette is het wat gemakkelijker werken denk ik, maar dit lukt ook. Groeten van Robert
  4. KamadoRobert

    Mosselen

    Onlangs ook geprobeerd. Ik wil nooit meer andere mosselen dan van de bbq! Ziet er lekker uit. Groeten van Robert
  5. KamadoRobert

    Spruiten met chorizo ui en kipsate van de WGA omdat het kan [emoji1]

    Ja, het is weer tijd voor spruiten! Ik kan er niet meer onderuit en zal ze zelf ook weer eens gaan halen. Lekker maak geworden. Groeten, Robert
  6. KamadoRobert

    Stoof van gerookte ossenstaart.

    Mooi gedaan! De tijd van stoven komt er voor mij weer aan. Dit is een leuke inspiratie. Groeten van Robert
  7. KamadoRobert

    Mosselen!

    Ik heb er ook veel te lang mee gewacht!
  8. KamadoRobert

    Mosselen!

    Potverdorie, wij eten graag (gekookte) mosselen, maar zo lekker hadden wij ze nog niet gehad. Een openbaring, in de skillet op de kamado joe junior, simpel met een beetje groenten, een scheut wijn, beetje crême fraîche, beetje kersen rookhout aan de kooltjes toevoegen en een paar minuten...
  9. KamadoRobert

    Heerlijke Picanha Burgers

    Lekker ziet dat eruit! Note to self: gehaktmolen op het verlanglijstje zetten... Groeten van Robert
  10. KamadoRobert

    Gerookte kipfilet van de Bastard

    Ook maar eens een voorraadje aanleggen. Bij ons is het doorgaans vrijwel direct op :unsure: Groeten van Robert
  11. KamadoRobert

    Lekker veel en goddelijk

    😍🤪👍
  12. KamadoRobert

    Gevulde kippendij + beenhammetje

    Ideetje van de gevulde kipdij staat genoteerd! Dank! Groeten van Robert
  13. KamadoRobert

    Wat voor rookhout

    Heeft iemand wel eens olijfhout gebruikt? Ik zie het staan in de foto met het overzicht en zag het staan in de aanbieding bij de Hanos maar ik twijfelde. Als ik dit lees, denk ik dat ik het toch eens ga proberen. Groeten van Robert
  14. KamadoRobert

    houtskool Bastard Marabu ervaringen?

    ... dan kan het ook aan het merk liggen... Ik houd het in ieder geval eerst op flames&flavour; ik heb net weer twee dozen op voorraad. Groeten van Robert
  15. KamadoRobert

    Pulled pork

    Ziet er lekker uit! Groeten van Robert
  16. KamadoRobert

    Kalfsmuis

    Mooi apparaat! Ik weet niet hoe het met zo een BBQ gaat maar ook met een kamado valt het niet altijd mee de temperatuur precies goed te houden. Groeten van Robert
  17. KamadoRobert

    Ribfingers, de ideale snack uit de vriezer.

    Staat op de lijst! Ik kon ze alleen bij de Hanos niet vinden laatst? Groeten van Robert
  18. KamadoRobert

    houtskool Bastard Marabu ervaringen?

    Mijn ervaring met marabu van Flames&Flavour (houtskool.nl) is dat deze soort juist zeer weinig rookt en een lichte maar prettige geur afgeeft. Misschien toch een slechte batch gehad? Of kwam het roken door een vettige of smerige deflector plaat? Dat is mij ook eens overkomen en ik gaf ook eerst...
  19. KamadoRobert

    Dammers Houtskool

    Mijn ervaring met de verschillende merken black wattle, zoals Dammers, is dat het altijd bestaat uit middelgrote en wat kleinere brokken met hier en daar een echt grote brok. Ik vind een mix prettig in gebruik; als je alleen maar hele grote brokken hebt dan reageert het anders, ik denk doordat...
  20. KamadoRobert

    International Bacon Day 2020 Geroosterd Buikspek

    Oei dat ziet er goed uit! (y) Groeten van Robert
Bovenaan Onderaan