Zoekresultaten

Dat ziet er goed uit. Lijkt het op de “echte” beef jerky? Kan dit ook op een kamado en welke temperaturen moet ik dan aanhouden?

Kijk eens aan. Dat is leuk! Vergeet de pizzaschep niet want die is wel onmisbaar.. en als ik een tip mag geven: gebruik bakpapier om onder de pizza te leggen. Mijn eerste pizza rolde zowat op.. Geniet er van!

Ziet er heerlijk uit! Hoe waren de swirls? Heb ik nog nooit gemaakt maar ziet er lekker uit!

Mooi geserveerd hoor! Porc steaks vond ik ook erg lekker om te maken.

Thanks Frits! Dat waren ze zeker 😄

Hi all, Hoe veelzijdig kan een kamado zijn.. fantastisch. Pizza steen besteld van de week en gisteren verse deegbollen besteld bij lokale bakker. Lekker ingesmeerd met tomatensaus. Beleg er op en de kamado op 300 graden gezet. Minuutje of 10 er op. Wat was dat lekker!

Ziet er supergaaf uit. Maar wat is hier precies de meerwaarde van? Ben totaal leek op dit gebied..

Gefeliciteerd met je aanwinst, ziet er goed uit zo 👍🏼

Lekker en inderdaad simpel en betaalbaar!

Lekker krokant korstje. Zal gesmaakt hebben!

Ziet er lekker uit, is het de moeite waard?

Mooi gegaard, perfect

Mooi gemaakt!

Ziet er goed uit!

Wat een klus moet dat geweest zijn. Wel supergaaf om te doen!

Ja inderdaad. Daar ben ik nu ook achter. Het recept komt uit het boek Smokey Goodness van Jort Althuizen. Het is best even wat hakwerk maar superlekker! En die heb ik de vorige keer ook gemaakt inderdaad. Maar dat is al even geleden dus ben de referentie kwijt op de smaakpapillen haha.

Goedenavond lui, Even getwijfeld of ik dit wel zou delen want heb het al vaak gemaakt (Entrecote) maar dit was zo lekker. Ik heb een superrecept voor Chimichurri gevonden in een bbq boek. Eerst de entrecote indirect gegrild met een blokje rookhout en daarna op hoog vuur afgegrild. Groene...

Ziet er echt super uit. Heb je referentie? umi is volgens mij wel goede kwaliteit, mijn lokale leverancier levert het ook. Is wel redelijk aan de prijs vind ik maar ik denk dat het beter is dan bv inamood

Heerlijk he

Ik denk dat het ook wel gewoon persoonlijke smaak is. Ik heb het nu twee keer gemaakt en kan je wel een klein beetje vinden. Ik had wel black angus van miguel vergara dus goed vlees. Goed gemarmerd. Maar ik vind een Tri Trip, Picanha of Bavette ook wat lekkerder qua smaak en structuur.