Zoekresultaten

Ziet er weer uit alsof ik iets gemist heb! Mooi bordje zo!

Nat maken en daarna schoonkrabben met een kunststof krabbertje van de Alie. Even zoeken op "Fornuis Rand Schoonmaken" Ik gebruik die dingen voor de jaarlijkse schoonmaak van de ketel. Werkt prima en je maakt er niks mee kapot

Dank je wel voor het delen van je info. Klinkt als een goed idee om het rookhout af te wegen. Ga ik ook eens mee beginnen.

En er is zo te zien nog gewoon genoeg ruimte in de koelkast om het bier koud te houden. Samengevat: No Problem ;-)

Ben jaloers op de mooie egale rook kleur op je filets, moet wel weer smakelijk zijn geweest. Hoe lang heb je de filets ongeveer gerookt voordat de 63 graden timer ging lopen? Op mijn weber duurt het meestal ongeveer 1:30u

Wow dat ziet er wel uit als een feestje zeg! Ik snap el dat je zo punten scoort, zal ik ook maar eens proberen ;-) Zie ik het goed dat je een diepvries chilipeper gebruikt hebt of zie ik dat verkeerd? Werkt dat goed, word het geen pap?

Ziet er fijn uit, weer 1 voor de ToDo

Nu wil ik ook een ooni, en met deze foto's kan ik denk ik de pizza liefhebbers in dit huis op termijn wel overtuigen :-)

Ziet er heerlijk uit, mooi broodje!

Maar back to topic. Wij hebben inmiddels een goede band met 1 van de lokale slagers. Een echt ambachtelijke slager die hoofdzakelijk lokaal vlees verkoopt. Niet alles is op afroep beschikbaar maar bijna al het vlees is dezelfde dag af te halen. Verder is het natuurlijk erg leuk dat je slager je...

Moet eerlijk zeggen dat ik bij de eerst foto's dacht dat het vlees wat mager was. Maar nu ik de foto's van het resultaat heb gezien heb ik meer zoiets van doe mij ook maar een plakje . Zit er goed uit!

Weer eens iets anders. Ziet er goed uit, en wederom is het lijstje langer geworden ;-)

Wow mooi recept, zin in om eens te proberen. Ziet er geweldig uit!

Mooi gerecht weer! Ziet er enorm fijn uit

Wat maakt de "Savoyard"trouwens anders dan een gewone gratin? Ik ken deze versie niet, maar dat kan ook aan mij liggen natuurijk ;-)

Hier zijn de ribs al 3 keer mislukt maar ja als ik deze plaatjes weer zie komt poging 4 eraan. Ziet er allemaal erg fijn uit!

Wat weer een heerlijke maaltijden!

Bah zeg ik heb denk ik weer een nieuwe missie. Ziet er erg fijn uit, moet wel lekker zijn geweest

Ziet er heerijk uit! Had je er graag vanaf geholpen

Mooie eerste poging! Had graag een broodje geproefd!