Zoekresultaten

Gefeliciteerd broer. Heb je mooi geflikt.

Jullie hebben niet stil gezeten en de BBQ weer lekker aan gehad. Lekkere plaatjes zijn er ingezonden. Top. Mijn stem weer laten gelden.

@Zzzjon gefeliciteerd met de overwinning. Heb je mooi gemaakt. Nu aan jou de eer om het fotowedstrijd jaar af te trappen.

Zijn weer heerlijke maaltjes gemaakt deze maand. Goed bezig geweest toppers. Mijn stem is uitgebracht.

Nice de frikadellen kunnen weer uit de vriezer 😎

Ralf van harte met je camera. Was een hele mooie foto. Top. Op naar de volgende ronde

Dan zou het houten dak van de overkapping ook bekleed moeten gaan worden met staalplaat en las dekens. De kap moet een opvangbak voor rook worden. Niet pal boven de BBQ’s. Zit zeker nog 1,5mtr tussen het grill rooster en de kap. Vetdamp komt zo hoog niet. Die koelt af en slaat elders neer...

Zo lomp als de achterkant van een verke

Heerlijke plaatjes weer. Goed gewerkt BBQgenoten. Mijn stem weer verzilverd. Top

Mooie overkapping heb je daar. Heb je netjes gemaakt. Ik heb eerlijk gezegd nog geen enkele oplossing voor mijn afzuiging gebouwd of afgewerkt. Het grootse probleem dat ik heb is wind of tocht. Mijn BBQ hokje is aan 2 kanten open. En er staat altijd wel iets van wind die de rook uiteen slaat...

Ik durf wel €300,- voor jou BGE te geven. En daarbij houd je die €300 van het scharnier in je zak. Kan je voor €600 een grill gurgu gaan kopen. Die zijn er ook in mooie hippe kleuren.

Jo Marc van harte gefeliciteerd met de overwinning. Kom maar door met de nieuwe uitdaging

Dan moet je wel een deel van de vel weg halen. Een groot deel zit dan in de rollade. Dat leek mij geen lekker id. Het deel dat bij open vuur komt zou kunnen. Al denk ik dat dan de buitenkant erg snel zal garen en te ver zal garen. En de binnenkant niet gaar zal zijn. Als je het super vers koopt...

Geweldig mooi dit Frits. Water loopt me in de mond. Wat een geweldig id. Dit moet ik echt gaan maken. TOP

Leo van harte gefeliciteerd. Heel mooi gebaar van de BBQ vriend. Hebben jullie heel mooi gedaan. TOP

Ik zou een avondje stappen ook direct opgeven als ik thuis zo lekker kon gaan eten Peter. Wat een heerlijke maaltjes. TOP

Heerlijk maaltje dit. Mexicaans eten blijft een-tweetje. Is de Bavette niet wat te taai voor in de quesadillas? Wat betreft het grillen van de quesadillas. Je zou voor een grill verhoger kunnen gaan. Dan heb je directe hitte maar door wat extra hoogte zal het minder snel verbranden.

Mooi veel inzendingen. Lekker weer wat inspiratie op kunnen doen. Mijn stem weer uitgebracht. Succes allemaal.

Ik vind de vel vooral taai. Miss als je hem op de huid bakt in de pan kan het iets worden. Maar zo indirect? Denk niet dat het lekker is. Net als op het plankje. Dan blijft de vel taai. Wel zit er onder de huid een laagje vet. Dat is wel zonde dat je die kwijt raakt

Vanmiddag van de restjes nog een fijne lunch gemaakt. Restant zalm gepulled 1 ei gekookt klein gemaakt 4-5 kleine augurkjes in blokjes. ½ ui fijn gesnipperd 2 eetlepels mayonaise ½ eetlepel ketchup Verse dille, fijngehakt Peper en zout ½ citroen, uitgeknepen Alles in een kommetje en mixen...