Zoekresultaten

Mooie mix van gerechten..heel nice!

Ik doe meestal: - beide schuiven zo goed als helemaal open - plate setters - 4 dikke moeren zodat er wat ruimte tussen plate setters en pizzasteen zit - pizzasteen van een goed merk (geen dunne). Ik heb een kamado joe steen - temperatuur tussen 250 - 300 graden - Ik meet de pizzasteen ook met...

Mooie rookring! Ik heb precies dezelfde van bbquality in de vriezer liggen. Die ga ik deze zaterdag ook maar op de kj leggen 😛

Ziet er top uit!!!

Zozo dat ziet er heerlijk uit!! Porchetta op een broodje is ook een aanrader trouwens

Lekker bezig man!

Hahaha. Ik had wel een broodje cadeau verwacht na deze tip 😉

Dat lijkt mij wel hoor. Een mooie plak/plakken op een broodje is juist heerlijk lijkt mij.

Ahh de bacon brisket stylo. Lekker! Laatst ook gemaakt 👍 Krijg ook zin in burnt ends nu hahaha

Lekker!! Mijn vriendin is helaas ook niet zo van de buikspek.. 😮‍💨 Heb je alles nou ingepakt of niet?!

Een spit met mand als ik het goed zie?!

Gefeliciteerd met dit goeie kippetje!

Vandaag een lekker dagje vrij en had zin om even wat simpels te maken. Het werd ook maar eens tijd om m'n tokkie badge te claimen 😁 Vandaag een standaard kippie op de Haagse markt gehaald en een all purpose rub toegevoegd. De bbq op 170 graden indirect (sloroller) klaargemaakt en wat appel...

2,50 voor kip. Wow dat is echt een koopje. Helaas is enschede een takke eind rijden 🤣

Ziet er keurig uit. Proficiat!

Dit ziet er fantastisch uit!!!

Ah logisch natuurlijk. Thnx voor de tip

Ziet er zeer lekker en gezellig uit!

Vandaag ondanks de harde wind aan de slag gegaan met een angus cote de boeuf van 1kg. Gister uit de vriezer gehaald en laten ontdooien in de koelkast. Vervolgens een lekkere steak rub toegevoegd en een paar uur in laten trekken. Later de classic 3 klaargemaakt voor een deel indirect en...

gefeliciteerd met je badge!