BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Rdj

    Rotisserie haxe

    Waarom niet met kolen, is wat beter te regelen. Open vuur is mooi maar je moet dan je product dichter en verder af kunnen zetten. Hoe is het vlees geworden.?
  2. Rdj

    Rotisserie haxe

    Machtig💪🏼,.ben benieuwd of dit niet meteen te heet is ..
  3. Rdj

    Pizza verbrand op pizza steen

    Je steen is wat dun waardoor hij sneller te heet word ,en je moet hoger van je rooster af . Ik zelf heb hem op een paar kokerprofielen van 10x10 , een paar bakstenen kan ook . En een laser thermometer werkt ook goed om je steen te kunnen meten .
  4. Rdj

    Porchetta van het spit

    Ziet er heerlijk uit😋 , staat altijd nog op tedoen lijstje. 😁
  5. Rdj

    Ibérico hamburger

    Donders lekker broodje man , 😋
  6. Rdj

    Advies nodig voor houten buitenkeuken

    Fijnbezaagd zie je zaagslagen van het circilzaagblad in en voelt ruw aan . Is maar net wat je mooier vind . Als je se regels geschaafd doet ,zou ik de planken ook zo doen .
  7. Rdj

    Advies nodig voor houten buitenkeuken

    Als je hem zelf maakt kun je het zelf bepalen wat je mooi vind . Standaard maten voor planken om de zijkanten te betimmeren zou ik 18 of 22 mm doen. De regels op de foto schat ik in op 50mm.
  8. Rdj

    Verjaardag vieren voor 2x 20 man

    Zit er echt top uit 👌🏻
  9. Rdj

    Weekend vol fingerfood en hapjes

    Goed bezig geweest man 💪🏼👍🏻
  10. Rdj

    Bolognese met pappardelle

    Ben geen pasta fan ,maar had deze graag geproefd. 👌🏻
  11. Rdj

    Plancha wat is het verschil tussen deze twee.

    Denk dat je het vuur dan te veel smoort, en te diep ligt om goed je producten te keren . Maar wat niet kan , is alleen niet zo bedoeld 😁
  12. Rdj

    Plancha wat is het verschil tussen deze twee.

    D Deze komt niet op de firebox maar in plaats van het rvs rooster
  13. Rdj

    Even voorstellen

    Welkom, daarom het nr 1 advies, neem een large 😁
  14. Rdj

    Terug

    Welkom
  15. Rdj

    Beer can chicken

    Ze ziet er goed , gefeliciteerd met tokkie
  16. Rdj

    Voorstellen

    Welkom
  17. Rdj

    Industriele kamado meubel. Next project

    Het weekend nog even bezig geweest, omdat het toch zo stralend weer was🌧. Wat gaten in de deuren dicht gemaakt en een Luik in de rechter deur gemaakt om straks de lucht schuif te kunnen bedienen wanneer de deur dicht zit . Het project komt even een paar weken stil te liggen omdat er een opdracht...
  18. Rdj

    Rooksmaak in je stoofpotje krijgen

    Groentes caveman style , krijg je de q smaak in je groeten, en je vlees dicht boven de kolen grillen.
  19. Rdj

    offset smoker on a budget

    Ziet er al goed uit ,👍🏻
  20. Rdj

    Eerste keer beercan chicken

    Zou hem volgende keer tussen 160/170, en de laaste 10 /15 min op stoken naar de 200 . Tot hij mooi bruin gebakken er uit ziet .
Bovenaan Onderaan