BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Fardo NL

    Pulled Pork op de Grill Guru

    Ja dit was met behulp van de eind saus, maar het was heel lekker.. vanavond left overs en morgen spare ribs Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  2. Fardo NL

    Pulled Pork op de Grill Guru

    Het heeft inderdaad gesmaakt Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  3. Fardo NL

    Pulled Pork op de Grill Guru

    74 graden dus de glazen er op na +/- 5 uur Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  4. Fardo NL

    Pulled Pork op de Grill Guru

    Vandaag op de eerste dag van mijn vakantie gestart met de bereiding van 1,5 kilo pulled pork. Gisteren geïnjecteerd en volg vandaag het recept van Noskos (wedstrijd pulled pork).. Ik merk dat ik nog even moet wennen aan de kamado.. mijn temp schommelt te veel (tussen 121en 131 graden. Maar...
  5. Fardo NL

    Entrecote en Bloemkool op de Grill Guru

    Aha daar zal ik ze voortaan posten Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  6. Fardo NL

    Entrecote en Bloemkool op de Grill Guru

    Ik was inderdaad een beetje kort ban stof, maar er valt ook weinig over te vertellen. ;) bloemkoolsteaks met kruiden even grillen en entrecote met zout en peper. De bloemkool steaks iets te kort gegrilled, maar was even goed lekker :) Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  7. Fardo NL

    Entrecote en Bloemkool op de Grill Guru

    Het was weer lekker en dit keer met grill marks! Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  8. Fardo NL

    Ananas van het spit

    Ziet er goed uit! Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  9. Fardo NL

    BCC op de Grill Guru Compact - 1st run

    Het tokkie had ik al een tijdje .... maar ik denk dat ik binnenkort een Brisket ga maken (dit vond ik voor de Cobb een te grote uitdaging) [emoji14] .. pulled pork lukte wel, maar voor Brisket is het nog belangrijker om de temperatuur constant te houden Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  10. Fardo NL

    BCC op de Grill Guru Compact - 1st run

    Dat heb je mis ;) ik heb er meerdere gemaakt. Ook op een rotisserie. Zoals je weet kan ik lezen en schrijven met mijn Cobb Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  11. Fardo NL

    Cote de Boeuf op de Grill Guru

    Aha dat ga ik proberen.. ik denk dat dat inderdaad gaat werken. Bedankt voor de tip :) Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  12. Fardo NL

    Cote de Boeuf op de Grill Guru

    Ik denk dat het nog even wennen is. Maar op zich werkt een cobb hier ook prima voor en krijg met mijn grill grate betere grilmarks. Maar daar is voor de Grill Guru vast ook een oplossing voor Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  13. Fardo NL

    Cote de Boeuf op de Grill Guru

    Vandaag Cote de Boeuf op de Grill Guru gemaakt. Was weer erg lekker, maar ik denk dat ik de volgende keer hem weer op de Cobb maak met de briketten. Maar op zich is een kamado wel een uitkomst :) Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  14. Fardo NL

    BCC op de Grill Guru Compact - 1st run

    Het was weer geslaagd :) Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  15. Fardo NL

    BCC op de Grill Guru Compact - 1st run

    Zo nu dan eindelijk de tijd om mijn nieuwe Grill Guru Compact uit te testen. Ik ben benieuwd Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  16. Fardo NL

    Waar staat jouw BBQ?

    Iemand nog tips van goede BBQ meubelmakers .. die mij straks helemaal kan ontzorgen als ik met de bouw van een huis ga beginnen? Ik heb namelijk 2 linkerhanden en zoek iemand die kan meedenken ;) en ook een beetje weet welke afzuigkap ik nodig heb enzo (als deze onder een veranda geplaatst gaat...
  17. Fardo NL

    Kies hier de winaar van de fotowedstrijd van juni 2021

    Ziet er allemaal goed uit :)
  18. Fardo NL

    Vandaag Kwartel op de Cobb en Grill Guru Compact gekocht

    Ook net een andere post aangemaakt, maar dit is de buiten setup. We gaan een huis bouwen en daar komt ook een buitenkeuken. Met een BGE lange en een braai, omdat ik nog niet met een kamado gewerkt heb. Heb ik de Grill Guru Compact gekocht, zodat ik al vast een beetje kan oefenen en het is altijd...
  19. Fardo NL

    Een Braai!!

    Nice die staat ook op mijn verlanglijstje voor volgend jaar Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  20. Fardo NL

    Grill Guru Compact

    Gisteren de Grill Guru Compact aangeschaft, omdat deze tegenwoordig gunstig geprijsd is. We gaan een nieuwe woning bouwen en wil dan een buiten keuken gaan maken. Dan komt er een BGE large en een braai. Omdat ik nog niet gewend ben om met een kamado te werken heb ik dus besloten om voor de...
Bovenaan Onderaan