BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. nielss055

    Margrietschijven universeel ?

    Je hebt een PB.
  2. nielss055

    Margrietschijven universeel ?

    Voor een Big Green egg of Kamado Joe?
  3. nielss055

    Luchtdicht maken WSM

    Het probleem zal denk ik ook niet zijn dat het vlees niet genoeg rook krijgt. Feit is dat hoe luchtdichter het apparaat is, hoe beter hij te regelen is. In de ideale situatie zal de rook enkel ontsnappen via de daarvoor bestemde bovenste luchtschuif.
  4. nielss055

    Luchtdicht maken WSM

    Langs het deurtje kan je toch ook gewoon vilt plakken? Dan is die ook perfect afgedicht. Zij bijvoorbeeld hier: Ik weet dat Harry Soo van Slap Yo Daddy dit ook bij zijn WSM's heeft gedaan die altijd gebruikt werden voor wedstrijden. Goedkoop en effectief.
  5. nielss055

    Primo Grill Oval Junior fire crate (houtskool rooster)

    Graag gedaan en veel plezier ermee!
  6. nielss055

    Salitos Kamado

    Inderdaad om scheuren te voorkomen. Better safe than sorry. Heb het vilt op voorhand maar vervangen voor Nomex. Dat zwarte vilt is bagger en pluist als de ziekte. Nu een hele nette kamado voor een scherpe prijs.
  7. nielss055

    Salitos Kamado

    Ik heb die van de monolith junior. Past perfect.
  8. nielss055

    Primo Grill Oval Junior fire crate (houtskool rooster)

    Ik had het rooster er lekker uitgehaald en een Kick Ash Basket aangeschaft. Heeft nog meer voordelen, zoals een betere luchtstroom en makkelijk uitkloppen van de kolenmand. https://www.kickashbasket.com/Oval-Junior-Kick-Ash-Basket_p_68.html Hier staat ie niet op voorraad, maar als je de...
  9. nielss055

    Charcoal basket KJ2

    Zo leg je de stenen erop. Dus gewoon op de haken van de basket. Dan kan je ervoor kiezen om een lekbak op de stenen te zetten, of je pakt het accesoirerek op de onderste verdieping en zet hem daarop. Dan je rooster op de bovenste verdieping en dan zie ik geen probleem. Wellicht begrijp ik jou...
  10. nielss055

    Charcoal basket KJ2

    Ik heb dezelfde voor mijn Classic 2 en ik heb de stenen op die pootjes liggen waarmee de basket aan de elevator hangt. Ligt die inderdaad wat hoger, maar nog meer dan zat ruimte voor een grote lekbak. Dit is wel bij gebruik van de bovenste roosterpunten. Als je de roosters op het onderste...
  11. nielss055

    Salitos Kamado

    Ik hem hem staan. Leuk ding, mooi vormgegeven ook. Firebox wel uit een deel en zonder sleuf. Sleuf er zelf meteen ingeslepen. Goede koop voor de prijs.
  12. nielss055

    Salitos Kamado

    Beetje laat, maar morgen wordt deze voor mij opgehaald in Dortmund. Op het Duitse forum zag ik inderdaad dat alles van de Monolith Junior past.
  13. nielss055

    Margrietschijven universeel ?

    Die van de BGE past niet, die heeft een kleinere diameter. De Kamado Joe topvent past wel, die heb ik er bij mijn broertje ook opgezet: Let wel dat er dan iets dikker vilt in moet, maar dat kan sowieso geen kwaad, want het standaard zwarte vilt is waardeloos. De Smokeware Chimney Cap voor de...
  14. nielss055

    Ash Tray

    Ik ben er ook erg tevreden over inderdaad.
  15. nielss055

    Ash Tray

    Deze lijkt me ook het overwegen waard: https://kamadogrills.nl/product/ash-collector/ Mocht die passen dan zie ik enkel voordelen waar de andere modellen ook nadelen hebben. Mocht ie niet passen dan kan je gewoon gratis retourneren.
  16. nielss055

    Ervaring met Keij Kamado

    Is inderdaad gewoon een Auplex met een merknaampje erop geplakt. Google maar eens op Auplex, dan vindt je dezelfde alleen met een iets ander onderstel voor €300 minder. €1000 Voor een Chinese plakmerk kamado vindt ik bizar veel geld. Verschil met Grill Guru bijvoorbeeld is dat Grill Guru een...
  17. nielss055

    Bastard Chimney Cap

    Die nieuwe is echt belabberd gegoten. Dat zou Auplex nog niet op een kamado durven zetten. Ik zou ze mailen.
  18. nielss055

    ToControl bbq controller - review

    Is inderdaad dezelfde maat. De adapters van de BBQ Guru kan je dan ook prima gebruiken voor deze controller.
  19. nielss055

    ToControl bbq controller - review

  20. nielss055

    Welke kamado Inferno hornbach 499 Grill Guru Medium 399 ?

    Dit is de Grill Guru classic compact met een ander merknaampje en kleurtje. Prima kamado; past makkelijk 3 kg procureur en een flinke kip op. Met verhogingsrooster erbij kan je die ruimte zelfs nog bijna verdubbelen. Toch is de ervaring vaak dat men later toch voor een large gaat. Als je nu...
Bovenaan Onderaan