Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. SandyMan

    Smashburgers

    Voor een smashburger zal t zo ook wel prima zijn. Ik denk dat wat je leest het verschil is tussen door en door warm of oppervlakte warm. Als die door en door warm is kan je wat langer genieten van de hitte.. bij kort opwarmen en de buitenkant alleen heet zal die met t eerste stukje (koud) vlees...
  2. SandyMan

    Spießbraten

    Daar had ik ook een plaatje van willen proeven..
  3. SandyMan

    Pulled Chicken Kapsalon uit de Dutch Oven

    Ziet er geod uit. Geen kaas? o_O
  4. SandyMan

    Kapsalon

    Simpel maar doeltreffend. Geen sambal/chilisaus? o_O
  5. SandyMan

    Weer een echte GOLDEN Oldie

    Paar plakjes meebakken met een eitje, Potdomme dat is ook lekker hoor.
  6. SandyMan

    Lamsrack

    Ook toogoodtogo mag niet bedorven zijn. sterker nog: Gratis mogen ze jou nog geen bedorven vlees geven. Lamsrack heeft altijd wel een eigenaardige geur uit de vacuum verpakking.. Maar bij twijfel inderdaad niet doen, je had 'm beter morgen opnieuw kunnen laten zien bij de makro dan had je...
  7. SandyMan

    Lamsrack

    Ik deed 'm reversed sear. https://bbqgenootschap.nl/threads/lamsrack-met-asperge-en-geitenkaas-salade.33866/
  8. SandyMan

    Fotowedstrijd november 2024 - flamberen kun je leren.

    Jammer voor het onderwerp. Het was een mooi onderwerp wat voor vlammende plaatjes had kunnen zorgen. Helaas was de november maand ook hier te druk. Gefeliciteerd Sander, op jou konden we weer rekenen! En ach, met al die overwinningen van jou is dit ook wel eens een originele toch? In december...
  9. SandyMan

    Fotowedstrijd november 2024 - flamberen kun je leren.

    Tot nu toe de beste Sander!
  10. SandyMan

    Onlyfans... Steakie in de hens! (18+)

    Heerlijk. Wat kunnen we met z'n allen toch rekenen op jou.
  11. SandyMan

    Voorstellen en eerste low&slow sessie

    Eerste bericht, meteen een sticker verdiend. Knorretje zou zo wel jouw kant op komen. Lekker bezig, welkom!
  12. SandyMan

    Zelf gedraaide Hert/Wild Zwijn Burger met gekarameliseerde rode ui in balsamicoazijn en gorgonzola champignons Saus

    Potdomme Roy. Dat is een hoogstaaltje barbecuen. Die balletjes lijken mij heeeerlijk.
  13. SandyMan

    Brisket en burnt ends

    Gefeliciteerd, heerlijk resultaat!
  14. SandyMan

    Rooksnippers tijdens reverse sear

    Dit!
  15. SandyMan

    Fotowedstrijd november 2024 - flamberen kun je leren.

    Poeh dat wordt spannend!
  16. SandyMan

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd van oktober 2024!

    Net als je idool Max: Ruimschootse overwinning! Gefeliciteerd kerel!
  17. SandyMan

    Kaas

    Een hoop reacties... Lekker, gerookte kaas. Ik wil nog eens proberen om een heel blok te maken in één keer..
  18. SandyMan

    Gerookte lamsbout met merguez rub

    Als ze dit meenemen dan vind ik t sowieso een goeie deal! Ziet er lekker uit
  19. SandyMan

    Dagje bbq

    Heerlijk nagenieten met die foto's zo! Zie ik daar nou iemand zitten genieten van een stoof, die zijn eigen BGE heeft gedrukt op een 't shirt? Wat een gek :p
Terug
Bovenaan Onderaan