- Berichten
- 19.963
Er lag nog een zak pulled pork in de koeling. Tijd om weer wat pulled pork te maken.
Dag 1
De roux
Gesneden pulled pork erbij
Afkoelen in de koelkast
Dag twee
Het vormen van de kroketjes
Afmeten
Fijn en grof paneermeel en eiwit
Eerst door het fijne paneermeel
Daarna het grove paneermeel
Nu nog een dagje wachten om te frituren.
Bedankt voor het kijken.
Dag 1
De roux
Gesneden pulled pork erbij
Afkoelen in de koelkast
Dag twee
Het vormen van de kroketjes
Afmeten
Fijn en grof paneermeel en eiwit
Eerst door het fijne paneermeel
Daarna het grove paneermeel
Nu nog een dagje wachten om te frituren.
Bedankt voor het kijken.