BasBQ
Beef en Steak

Hallo!

Carl

Tondelzoeker
Berichten
4
Goedemiddag BBQ-fanaten,

Even voorstellen; ik ben Carl, 32 jaar en woonachtig in omgeving Zwolle. Sinds afgelopen zaterdag in het bezit van een UDS, naast twee Weber 47CM's die ik al had en hoofdzakelijk gebruikte voor het cremeren van hamburgers e.d.

Nu dus de ruimte voor het grotere werk, komend weekend mijn PID-controller ombouwen van sous-vide naar een BBQ-controller en gelijk maar eens testen met wat Ribs op de 3-2-1. Plan du campagne; Noskos' basis rub met Sweet Baby Ray's als saus.

Overigens, dank voor al het leerzame en leuke leesvoer!

Groet Carl
 
Hoi Carl,
welkom bij het Genootschap.

Carl zei:
komend weekend mijn PID-controller ombouwen van sous-vide naar een BBQ-controller

Dit bracht een brede glimlach op mijn gezicht, misschien wel een dr. Evil glimlach.  ;)

Drevil_million_dollars.jpg
 
Veel plezier hier

Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk

 
Welkom hier Carl!
 
Hoi Carl,

Welkom op het BBQ Genootschap en veel plezier op dit forum.
 
Welkom hier op het mooie forum Carl


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro
 
Terug
Bovenaan Onderaan