- Berichten
- 7.239
Na alle DIY-smoker projecten op dit forum ook zelf maar eens aan de knutsel gegaan.
Ik had al een tijdje een Lotto-bal-beque op de zolder staan, en laat deze nou 37cm in doorsnede zijn....
Hier een 60ltr vaatje bijgezocht en begonnen
Allereerst met een decoupeerzaag de boven- en onderkant eruit gezaagd. Aan beide kanten een randje laten zitten waar de Lotto delen in vallen
Binnenkant met een slijptol kaal gemaakt, er zat gelukkig geen coating in, en hier en daar M6 bouten bevestigd voor de roosters.
Het ventilatieschuifje van de deksel naar de onderkant verplaatst, de poten verstevigd met M6 draadeindjes.
Naar de Action gefietst voor een vergiet en een dienblad, en thuis komen met een koekenpan en een pedaalemmer.... :-S
De pedaalemmer opengeslepen en de diameter vergroot met een stukje blik van het vaatje. Hierdoor een kolenmandje met een diameter van 20 cm verkregen.
De koekenpan als hitteschild op een paar M8 draadeindjes gezet.
Kolenmandje gevuld met Ecobrasa's en wat appelsnippers, vaatje ingevet en startertje aangestoken
Ondertussen Kiplollies en MOINK's gemaakt voor de ontgroening
Kiplollies op het onderste rooster, MOINK's op de bovenste...
Aan tafel!
Ervaringen tot nu toe;
leuk om te bouwen, kosten ?8,50 (!), de deksel moet nog beter aansluiten, hitteschild/waterpan moet groter. Temperatuur was vrij goed te regelen, kwestie van oefenen.
Iets meer rookhout gebruiken
Smaak was nog een beetje chemisch :-O, maar dit zal de volgende keer beter gaan.
Ik had al een tijdje een Lotto-bal-beque op de zolder staan, en laat deze nou 37cm in doorsnede zijn....
Hier een 60ltr vaatje bijgezocht en begonnen
Allereerst met een decoupeerzaag de boven- en onderkant eruit gezaagd. Aan beide kanten een randje laten zitten waar de Lotto delen in vallen
Binnenkant met een slijptol kaal gemaakt, er zat gelukkig geen coating in, en hier en daar M6 bouten bevestigd voor de roosters.
Het ventilatieschuifje van de deksel naar de onderkant verplaatst, de poten verstevigd met M6 draadeindjes.
Naar de Action gefietst voor een vergiet en een dienblad, en thuis komen met een koekenpan en een pedaalemmer.... :-S
De pedaalemmer opengeslepen en de diameter vergroot met een stukje blik van het vaatje. Hierdoor een kolenmandje met een diameter van 20 cm verkregen.
De koekenpan als hitteschild op een paar M8 draadeindjes gezet.
Kolenmandje gevuld met Ecobrasa's en wat appelsnippers, vaatje ingevet en startertje aangestoken
Ondertussen Kiplollies en MOINK's gemaakt voor de ontgroening
Kiplollies op het onderste rooster, MOINK's op de bovenste...
Aan tafel!
Ervaringen tot nu toe;
leuk om te bouwen, kosten ?8,50 (!), de deksel moet nog beter aansluiten, hitteschild/waterpan moet groter. Temperatuur was vrij goed te regelen, kwestie van oefenen.
Iets meer rookhout gebruiken
Smaak was nog een beetje chemisch :-O, maar dit zal de volgende keer beter gaan.
. 
