BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. X

    Iemand ervaring met de "Slow 'N Sear"?

    @BramBQ: bedankt nog voor je aanvulling, helaas door alle drukte niet meer de tijd gehad om ermee aan de gang te gaan. Maar dat komt wel weer.[emoji2] Verstuurd vanaf mijn SM-G955F met Tapatalk
  2. X

    Iemand ervaring met de "Slow 'N Sear"?

    Bedankt voor jullie advies Hans & dromer1967. Zal de volgende keer even met de tips gaan stoeien. Sent from my SM-G955F using Tapatalk
  3. X

    Iemand ervaring met de "Slow 'N Sear"?

    Gebruik idd een Weber 57cm, zal bij de volgende run onder helemaal dichtgooien. Valse lucht zou ook nog kunnen want ik had express wat rookhout erbij gedaan en hier zag ik wel dat er ook rook bij de deksel randen vandaan kwam. Sent from my SM-G955F using Tapatalk
  4. X

    Iemand ervaring met de "Slow 'N Sear"?

    Vandaag even een dry run gedaan met de S'nS in combinatie met een grid 'n dripple maar ik kreeg mijn temp niet omlaag. Deze bleef bij mij steken op 125 met uitschieters naar 132 na het verwijderen en terugplaatsen van de deksel. Boven stond half open en onder 3 kwart dicht maar bij de 110 kwam...
  5. X

    Iemand ervaring met de "Slow 'N Sear"?

    Inmiddels ook een Slow 'n Sear besteld incl. een drip 'n griddle pan. Nog geen gebruik van kunnen maken. Lang getwijfeld tussen de smokenator en Slow 'n Sear mede ook door het prijsverschil. De doorslag om een Slow 'n Sear aan te schaffen was uiteindelijk dat het er gebruiksvriendelijker...
  6. X

    3-2-1 en mislukte spareribs

    [emoji28] Je heb helemaal gelijk het is dan natuurlijk 15 minuten[emoji28] Top dankjewel voor de info. Sent from my SM-G955F using Tapatalk
  7. X

    3-2-1 en mislukte spareribs

    Dag Rob, Als nieuw lid en veel info inwinnen, neem ik aan dat je met de 1.5, 2.0, 0.25 bedoelt anderhalf uur, daarna 2uur ingepakt en dan nog 25 minuten weer uitgepakt? Sent from my SM-G955F using Tapatalk
  8. X

    Iemand ervaring met de "Slow 'N Sear"?

    Even een vraag aan jullie allen in dit topic. Hebben jullie zelf ook ervaring met de smokenator? Deze werd mij aangeraden maar nu lees ik ook over de Slow 'n Sear dus vroeg me af of jullie keuze hiervoor uit gebruikerservaring bestaat of dat de keuze voor een Slow 'n Sear op basis van gelezen...
  9. X

    Nieuw lid erbij

    Super bedankt, zal het topic eens even doorlezen. Iemand noemde ook al een smokenator op. Ben benieuwd naar de verschillen. Sent from my SM-G955F using Tapatalk
  10. X

    Nieuw lid erbij

Terug
Bovenaan Onderaan